TortaPistocchi® Bianca Aprikosen und Cognac

TortaPistocchi® Bianca Aprikosen und Cognac

von Pistocchi

Preisspanne: €24,00 bis €38,00

TortaPistocchi® Bianca Aprikosen und Cognac

Weiße Schokolade, Aprikosen und Cognac-Kuchen wird mit unserem berühmte weiße Schokolade verziert mit Aprikosenstücke mazeriert in einem toller Cognac über zwei Wochen lang, mit einem zarten und leicht alkoholischen Geschmack mit a letzter Hauch von Vanille

Goldmedaille bei den World Chocolate Awards 2018 e Goldmedaille bei den Italian Chocolate Awards 2019

Erhältlich in zwei Größen von 250 g und 400 g

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Menge

Siehe auch andere Pistocchi-Produkte


TortaPistocchi® Bianca Albicocche e Cognac

Geschmeckt von

Tunia

Die Curiosa

Eine faszinierende Kombination aus Aprikosen und Cognac mit ganz wenig süßer, eleganter und raffinierter weißer Schokolade.

Im Labor Pistocchi  Sie werden seit über 30 Jahren hergestellt, außergewöhnliche handwerkliche Kreationen, so entsteht die TortaPistocchi® Bianca Aprikosen und Cognac

TortaPistocchi® Bianca Aprikosen und Cognac

Claudio und seine Schwester Claudia vom Pistocchi-Labor entschieden sich dafür 2003 ihre erste Version des Pie auf der Veranstaltung zu präsentieren Euro-Schokoladee: Es war ein echter Erfolg, für eine lange Zeit dort Pistocchi-Kuchen Aus Neugier und Leidenschaft entstanden dann hervorragende Varianten wie die Torta Pistocchi Bianca Aprikosen und Cognac mit köstlichen kandierte Aprikosen und eine Notiz von Cognac.

Vom ersten Salon an ging das Abenteuer weiter mit prestigeträchtigen Events wie dem Salone del Gusto von Turin und viele internationale Auszeichnungen und Anerkennungen wurden erreicht und die Geschichte geht weiter… ..immer mit der gleichen Entschlossenheit und Leidenschaft und Hingabe jeden Tag.

Die neuen Geschmacksvarianten verwenden Schokoladen von höchster Qualität und suchen nach Rohstoffen auf gleichem Niveau. Dort Weißer Aprikosen- und Cognac-Kuchen  Er hat zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, sowohl anlässlich der Internationale Schokoladenpreise und die Veranstaltungen, bei denen es präsentiert wurde.

Internationale Schokoladenpreise - Gewinner Argento 2019

Dort Pistocchi-Kuchen es wird weiß und trifft auf die Süße von Aprikosen und dieAromatik von Cognac: eine Mischung von Aromen von einzigartiger Eleganz. Eine faszinierende Kombination aus Aprikosen und Cognac mit einem Schokolade sehr wenig süßes Weiß.
Wie alle anderen Kuchen der Pistocchi-Konditoren enthält auch dieser Kuchen weder Eier noch Butter noch Mehl. Mit viel Liebe gemacht Weiße Schokolade.

Bei Zimmertemperatur (18 °C) servieren.

 

 

Vorbereitungszeit

Zutaten

Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliche Vanille), dehydrierte Aprikosen 30% (Aprikosen, Zucker), MILCHrahm, Likör, Gewürze

Allergene

Milch, Soja

Warnungen

Produziert in Umgebungen, in denen separat auch Haselnüsse verarbeitet werden

Notiz

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1912 kJ / 457 kcal
Fett 30,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,4 g
davon einfach gesättigte Fettsäuren 9,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 51,47 g
davon Zucker 50,9 g
Fasern 0,6 g
Eiweiß 3,9 g
Salz 79 mg

Aufbewahrungszeit

6 Monate

Konservierungsmethode

Im Kühlschrank bei 2-4°C lagern

Danksagung

International Chocolate Awards 2019 World Round - Silbermedaille
International Chocolate Awards 2018 World Round - Goldmedaille
International Chocolate Awards 2018 Round Italian / Med - Goldmedaille

Region

Pistocchi

A chi vive a Firenze, al solo sentir nominare la TortaPistocchi , aumenta immediatamente la salivazione. Ich maestri pasticceri Claudio e Claudia Pistocchi sono la dimostrazione che la professionalità e l'esperienza possono trasformare la semplicità in qualcosa di speciale e indimenticabile da più di 25 anni. Il loro laboratorio, le loro ricette non hanno segreti, ogni torta è frutto solo di un'attenzione certosina e di una manualità che si è perfezionata nel corso degli anni. In nessuna torta è previsto l'uso di farine, burro, uova o zucchero . I cioccolati fondenti , la polvere di cacao purissima e una dosed minima di crema di latte sono gli unici Ingredients di a "grande" cioccolatino, in alcuni casi arricchito di profumati frutti or aromatiche spezie. Ogni morso coinvolge tutti i sensi, regala sensazioni che meritano di essere vissute in una sorta di "rito" d'assaggio capace di soddisfare il più esigente dei golosi.

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