€3,50
Tarallini, im Ofen gegart
leicht und krümelig, sie passen perfekt zu einem Glas Wein, einer Platte für Vorspeisen und als Zutat in Rezepten für erste oder zweite Gänge.
Packung mit 300 g
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DAS Einfache Taralli, auch genannt tarallini, sind ein köstlicher Snack, der typisch für die gastronomische Tradition Apuliens ist und in ganz Italien weit verbreitet und beliebt ist! Es ist ein Backprodukt, das mit einem Teig auf der Basis von hergestellt wird Mehl, Wasser, Weißwein und natives Olivenöl extra, daraus werden Laibe gewonnen, die, einmal in Ringform gewickelt, im Ofen gegart werden. Das Backen im Ofen verleiht den Taralli eine goldene und typische Oberfläche krümelig und leicht knusprige Textur.
Sie sind Taralli von länglicher Form, die kommen zuerst in Wasser gekocht und dann im Ofen gegart für 30-35 Minuten. Das apulische Rezept schlägt sie wieder mit vorÖl und Fenchelsamen hinzufügen. Ein Produkt, das seine Wurzeln hat Daunische Tradition, leicht und lecker, ist es perfekt zu jeder Tageszeit.
| Format | Packung mit 300 g |
|---|---|
| Vorbereitungszeit | |
| Zutaten auf dem Etikett | WEIZENmehl Typ 0, natives Olivenöl extra, Weißwein (enthält SULFITE), Salz, Wasser |
| Allergene | Weizen, Sulfite |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | Bald verfügbar |
| Zeit und Methode der Konservierung | Dank der Verwendung von zwei natürlichen Konservierungsmitteln wie nativem Olivenöl extra und Weißwein sind sie zwei Wochen haltbar, verschlossen in der Verpackung und an einem kühlen und trockenen Ort. |
| Region |
Nel cuore della città di Foggia,nel capoluogo Dauno, più di 100 anni fa , è nato il forno Arte Bianca di nome e di fatto, qui infatti da tre generazioni si rinnova la passione per la panificazione , in nome della tradizione più vera e radicata , ogni giorno qui si sfornano tutti i prodotti tipici della meravigliosa Apulien. Taralli, frise, biscotti, sfogliatine, pastarelle prodotte utilizzando materie prime italiane controllate e attentamente selezionate, scegliamo ogni giorno le migliori farine, l'olio e il lievito e le lavoriamo in modo artigianale e autentico, per offrire quotidianamente prodotti genuini totalmente privi di conservanti, coloranti, e additivi. Il forno lavora incessantemente per garantire semper la massima freschezza e fragranza che si sprigiona all'apertura di ogni confezione. Il Tarallo è il fiore all'occhiello della produzione e il Tarallo bollito ne costituisce una vera eccellenza grazie alla sua preparazione viene infatti sia bollito che cotto in forno conferendogli così la croccantezza all'esterno e friabile al morso, all'interno, un vero e proprio assaggio di Puglia e delle sue deliziose specialità!
