Name: Tarallini
SKU: RTBFG01TRLLN01
Price: 3.50 EUR
Availability: InStock

Tarallini

€3,50

Tarallini, cotti in forno

leggeri e friabili, si accompagnano perfettamente ad un bicchiere di vino, ad un tagliere per antipasto e come ingrediente in ricette di primi piatti o secondi piatti.

Confezione da 300 g

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Descrizione

I Taralli semplici, chiamati anche Tarallini, sono un delizioso snack tipico della tradizione gastronomica pugliese, diffusi e amati un po’ in tutta Italia! Si tratta di un prodotto da forno realizzato con un impasto a base di farina, acqua, vino bianco e olio extravergine di oliva, da cui si ricavano filoncini che, una volta avvolti a forma di anello, vengono cotti al forno. La cottura al forno dona ai taralli una superficie dorata e la tipica consistenza friabile e leggermente croccante.

Sono Taralli di forma allungata che vengono prima bolliti in acqua e poi fatti cuocere al forno per 30-35 minuti. La ricetta pugliese li ripropone con l’aggiunta di olio e semi di finocchio. Un prodotto che affonda le radici nella tradizione dauna, leggero e gustoso è perfetto in ogni momento della giornata.

Informazioni aggiuntive

Formato	Confezione da 300 g
Tempo di preparazione	Due giorni
Ingredienti in etichetta	Farina di FRUMENTO tipo 0, olio extravergine di oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), sale, acqua
Allergeni	Frumento, solfiti
Valori nutrizionali medi per 100 g	Disponibili a breve
Tempo e modalità di conservazione	Grazie all’utilizzo di due conservanti naturali come l’olio extravergine di oliva e il vino bianco si conservano per due settimane, chiusi nella loro confezione e conservati in un luogo fresco e asciutto
Regione	Puglia

Produttore

Arte Bianca Doc

Nel cuore della città di Foggia, nel capoluogo Dauno, più di 100 anni fa , è nato il forno Arte Bianca di nome e di fatto, qui infatti da tre generazioni si rinnova la passione per la panificazione , in nome della tradizione più vera e radicata , ogni giorno qui si sfornano tutti i prodotti tipici della meravigliosa Puglia. Taralli, frise, biscotti, sfogliatine, pastarelle prodotte utilizzando solo materie prime italiane controllate e selezionate selezionate, scegliamo ogni giorno le migliori farine, l'olio e il lievito e le lavoriamo in modo artigianale e autentico, per offrire quotidianamente prodotti genuini totalmente privi di conservanti, coloranti, e additivi. Il forno lavora incessantemente per garantire sempre la massima freschezza e fragranza che si sprigiona all'apertura di ogni confezione. Il Tarallo è il fiore all'occhiello della produzione e il Tarallo bollito ne costituisce una vera eccellenza grazie alla sua preparazione viene infatti sia bollito che cotto in forno conferendogli così la croccantezza all'esterno e friabile al morso, all'interno, un vero e proprio assaggio di Puglia e delle sue deliziose specialità!

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