Die „Schwestern“ des Klosters, die mit vollem Namen „Schwestern vom Deutschen Haus St. Mariens in Jerusalem“ heißen, stellen köstliche Konfitüren, Marmeladen und andere Spezialitäten mit Bio-Obst aus ihrem eigenen Land her. Kristallklarer und reiner Gin, ohne Farbstoffe, mit frischem Zitrusduft und blumigen Noten. Der Geschmack ist intensiv, von bemerkenswertem Charakter, aber angenehm einhüllend. Hervorzuheben sind Zitrone, Kamille, Myrte und Wacholderbeeren. Die Zubereitung von Gin Tonic, Gin Fizz oder Negroni erhält mit diesem Gin mit faszinierenden orientalischen Noten und einer alten Geschichte neue frische Noten.
Mit der Marke Dospa , in Kärnten , im Süden Österreichs, im Mittelalter Festungsstadt Friesach Ich habe ein Nonnenkloster entdecktDeutscher Orden die köstliche Konfitüren, Marmeladen und andere Spezialitäten mit herstellt Bio-Obst Hier werden die eigenen Ländereien streng von Hand geerntet und kontrolliert, unter strikter Einhaltung der geheimen Rezepte des Ordens GIN Ordo Teutonicus 1190 - 500 ml
GIN Ordo Teutonicus 1190 - 500 ml
L‘ErwerbvonWissenauf derSüßigkeitenheilenddesBotanikerorientalischhaterlaubenvonbaueneinriesigErbevonWissenauf derPhytotherapieImKursdesJahrhundertevon demGeschichtevon‘Befehl. InDasTraditionistWarvollendetdortneuKonstruktiondesTerrassendesKlostervonWeyar, dassie werden behaltenDasWissenUnddortsie werden bringenImZukunft.
Geben Sie einige Eiswürfel in ein Cocktailglas, gießen Sie 35 cl Gin OT1190 ein, füllen Sie das Glas mit Tonic Water auf, stecken Sie 1 Zitronenscheibe auf einen Spieß und garnieren Sie mit 10 ml Cold Brew Coffee.
Um den Cold Brew Coffee zu erhalten, ziehen Sie 50 gr. guter Kaffee, eventuell sehr aromatisch, sehr grob gemahlen in 500 cl kaltem Wasser für mindestens 12 Stunden. Filtern Sie alles und Sie erhalten einen süßen und duftenden Kaffee, da kaltes Wasser die bitteren Noten des Kaffees nicht auflöst.
Nell'anno 1090 a Gerusalemme al tempo della terza crociata, due mercanti tedeschi curarono ed ospitarono un cavaliere ferito e quindi fondarono un „ospedale-albergo“ (dal concetto latino di Hospitalis=ospitalità) e praticamente diedero il via all'ordine cavalleresco-caritatevole dell'Ospedale di Santa Maria dei tedeschi di Gerusalemme, chiamato anche Ordine dei cavalieri Teutonici. In seguito alla caduta di Costantinopoli, questo ordine, come gli altri due grandi ordini cavallereschi del tempo ovvero i Templari ed i cavalieri di Malta, abbandonarono la terra santa. Dal Medio Oriente i cavalieri Teutonici si spostarono nel nord-est dell'Europa tra le popolazioni slave dove per alcuni secoli governancearono un territorio grande come l'Italia. A noi, dei Cavalieri Teutonici, qui interessa soprattutto l'influenza sul tessuto sociale che ebbero in 800 anni di storia soprattutto sulle popolazioni dell'Europa nord-orientale e del bagaglio culturee ed enogastronomico che questi, cavalieri, monaci e suore hanno carpito, celato e custodito in tutto questo tempo. L'ordine esiste tuttora ed è presente ed attivo come organo di carità e solidarietà particolarmente in Germania ed in Austria. È in Carinzia , nel sud dell'Austria, nella medioevale città-fortezza di Friesach che ho scoperto un monastero di suore dell'Ordine Teutonico che production deliziose marmellate, confetture ed altre specialità con frutta biologica dei propri terreni rigorosamente raccolti e controllati a mano, nella stretta osservanza delle ricette segrete dell’ordine. Le „Sorelle“ il cui nome per intero è „Schwestern vom Deutschen Haus St. Mariens in Jerusalem“, con l'ausilio della famiglia Pacher che ne cura il lato commerciale hanno quindi costituito il marchio DOSPA per offrire i loro deliziosi prodotti anche oltre le mura del loro kloster.
