Steinpilz-Essenz in Flasche 250 ml

Steinpilz-Essenz in Flasche 250 ml

von Ölmühlen Rotondo Luigi

9,50

Steinpilz-Essenz: Extra natives Olivenöl aus Apulien, aromatisiert mit Steinpilzen

 

Natürlich aromatisiert

 

250 ml Flasche

 

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Menge

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Artikelnummer: LRLBA01SSF250 Kategorien: ,
Essenza al Fungo Porcino in bottiglia 250 ml

Rezensiert von

Roberto

Der Historiker

Unter den extra nativen Olivenölen mit Essenzen hat mich dieses am meisten überrascht. Wenn Sie wie ich ein Liebhaber von Steinpilzen sind, sollten Sie es unbedingt probieren, denn es verleiht Ihrem Gericht einen Hauch von Klasse.

Die Oleifici Rotondo befinden sich in Land Apulien, in der Landschaft von Monopoli, hier, in Nähe des Meeres, majestätisch weltliche Olivenbäume e rote Erde prägen diese Orte.

L'Olivenbaum und das daraus gewonnene native Olivenöl extra, waren schon immer das Produkt Symbol Apuliens, hier die Oliven werden wie früher angebaut e Sie kommen Unmittelbar nach der Ernte von Hand mit tausend Aufmerksamkeiten gemahlen.

Die Ölmühlen von Rotondo produzieren hochwertiges Öl, für mehr 70 Jahre alt. In den letzten Jahren haben sie sich darauf spezialisiert produzieren natürlich aromatisierte und gewürzte Öle was sie heute von anderen Mühlen unterscheidet.

Steinpilz-Essenz dort Reinheit des nativen Olivenöls extra Oliven trifft der Steinpilz, wodurch ein hervorragendes Gewürz für die mediterrane Küche entsteht.

 

Gewicht 0,250 kg
Vorbereitungszeit

Konservierungsmethode

An einem kühlen und trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen lagern

Empfohlene Kombinationen

der Geschmack, der Steinpilzliebhaber überraschen wird

Region

Oleifici Rotondo Luigi

Gli Oleifici Rotondo sono una bella realtà frutto dell'intuizione imprenditoriale di Luigi Rotondo. Fu lui a rendersi conto di poter scommettere nel lontano 1958 su un frantoio di famiglia . E così andare incontro alle crescenti esigenze dei proprietari terrieri della zona. Erano loro – una volta raccolta le olive – ad avere la necessità impellente della molitura delle olive per ottenere una buona produzione generata dalla sapiente guida degli esperti presenti in frantoio. Fu così che, intorno alla corte di una antica dimora , prese vita un sogno dal sapore genuino . Proprio come quell'olio che qui, dopo 70 anni , si continua a produrre con amore per soddisfare una fidelizzata clientela locale e nazionale. In der Contrada Sant'Antonio d'Ascula, L'Assunta, a soli 7 km dalla città, si incontra questo microcosmo bucolico voluto da Luigi Rotondo. Il suo è un patrimonio morale di saperi che oggi hanno ereditato i suoi due figli, Antonella e Silvio, insieme alla nipote Silvana. Ma la presenza del fondatore Luigi si rileva preziosa in azienda nel soprintendere ad una produzione di olii extravergine particolarmente apprezzati . Perché qui le olive vengono coltivate come un tempo . E dopo una attenta maturazione vengono macinate con mille attenzioni appena raccolte a mano.

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