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Bio mexikanische Chilicreme

Bio mexikanische Chilicreme

von Biosolidale

3,30

Chilicreme der Sorte Acrata aus kontrolliert biologischem Anbau
5.000 Shu auf der Scoville-Skala
Glas von 30 g

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Menge

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Artikelnummer: BSLRM01CRMES03 Kategorien: , ,
Crema di peperoncino Messicano BIO

Geschmeckt von

Gianluca

Der Alchemist

Wegen seiner angeblich aphrodisischen Eigenschaften auch als „natürliches Viagra“ bekannt, stammt diese Chili ursprünglich nicht aus Mexiko, wie der Name vermuten lässt, sondern aus Venezuela. Mittelscharf und leicht scharf passt er gut zu verschiedenen Gerichten.
Die Blätter und der Stängel der Acrata-Pfefferpflanze sind mit einem leichten Flaum bedeckt und die Früchte, die zunächst grün sind, nehmen eine schöne glänzende schwarze Farbe an, bevor sie sich bei Erreichen des richtigen Reifestadiums feuerrot färben.
Diese Creme enthält nur Chili, natives Olivenöl extra, Salz und Essig; alles streng biologisch.
Ein wahrer Genuss für Liebhaber des Scharfen.

Format

Glas von 30 g

Vorbereitungszeit

Zutaten auf dem Etikett

Mexikanische Chili* (83%), Olivenöl extra vergine*, Weinessig* (enthält SULFITE), Salz (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Allergene

Sulfite

Notiz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt

Energie 415 kJ / 99 kcal
Fett 8,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 3,2 g
davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,50 g

Aufbewahrungszeit

In der verschlossenen Originalverpackung, kühl und lichtgeschützt gelagert, ist das Produkt 24 Monate ab Herstellungsdatum unverändert haltbar.

Konservierungsmethode

An einem kühlen Ort fern von direktem Licht lagern; Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und sicherstellen, dass das Gemüse vollständig mit dem Öl bedeckt ist, und innerhalb weniger Tage verbrauchen

BIO-Zertifizierung

Kontrolliert und zertifiziert von QCertificazioni Srl mit einem einzigen Aktionär
Von MiPAAF IT-BIO-014 autorisierte Kontrollstelle
Kontrollierter Operator n. 11047

Region

Biosolidale

Biosolidale ist eine Vereinigung von ditte laziali, die ortaggi und frutta biologica und li-transforma in azienda in Salse, Creme, Kompost und Succhi di frutta bio di altissima qualità produziert. Tranne gli agrumi per le marmellate di mandarini, arance e limoni, gli Altri Ingredientsi Provengono dalla Zona dei Castelli Romani. I prodotti vengono raccolti appositamente per essere trasformati. Nelle grün sott'olio viene usato esclusivamente un olio extravergine laziale che si sposa benissimo con i vari broccoletti, le cime di rape oi carciofi. I succhi di frutta sono composti per il 60% da frutta e per il 40% da succo d'uva dei loro vitigni Frascati, come dolcificante. In tutta la linea dei prodotti Biosolidale sono banditi coloranti, correttori di acidità, conservanti e solfiti aggiunti. Sono prodotti semplici e buonissimi, di un'eccellenza unica. Komm dicono loro: colti e mangiati!

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