Derniers 500 ml d'eau-de-vie de cerise acide
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Derniers 500 ml d'eau-de-vie de cerise acide

par Agr. Morello Austera

€23,00

Derniers 500 ml d'eau-de-vie de cerise acide

Transparent et cristallin, avec un nez notes de cerise acide mûre. Il est très doux et fruité. Parfait avec le Chocolat! Une variante savoureuse du café. Obtenu pour distillation de cerises acides. Une variété de cerises sauvages

Produit typique 

Flacon de 500 ml

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UGS : MRSPU01QVTVS Catégories : ,
Ultima Acquavite di Visciole da 500 ml

Dégusté de

Filippo

L'ambassadeur

les Visciole ou Amarene di Cantiano ont redécouvert des fruits du passé cultivés sur les sols argileux de l'entreprise avec lesquels on obtient une excellente eau-de-vie

La société Morello Austera dans la région des Marches se consacre avec passion pour la culture des fruits perdus  des arbres sauvages voici le :Derniers 500 ml d'eau-de-vie de cerise acide

Derniers 500 ml d'eau-de-vie de cerise acide

Cerises acides, mûres, figues, pommes, Mirabolani, Cerise Blanche, Poire Angélique, Pêches, Framboises, Rosa Canina et surtout il a ramené à la vie Cerises acides ou Cerises Cantiano produit d'excellence dès les premières années du vingtième siècle. 

le Cerises o Nous sommes les Amarene de Cantiano dans la région de Pesaro et Urbino au pied de la Mont Catria dans la région de Ils chantent, C'est sur cette terre que l'entreprise cultive quatre hectares de fruits anciens qui sont transformés pour produire le cognac de cerises acides, un distillat de cerises noires indigènes riche en alcool et en arômes avec son goût doux et profond

Notre Aquavite est un distillat de fruits. Obtenu par distillation de cerises acides. Une variété de cerises sauvagesAu fil du temps, il s'enrichit en arômes. Le nez perçoit des senteurs raffinées de griottes. La griotte mûre est présente en bouche, offrant un goût doux et des arômes fins.

Suggestions d'accords : Un accord parfait en digestif, ainsi qu'en se marie bien avec le cacao et le chocolat. Un savoureux dose de café Un ingrédient parfait pour vos cocktails ! À déguster seul et idéal pour la méditation.

 

Température de service : 18 – 20 °C

 

Format

Flacon de 500 ml
Temps de préparation

Ingrédients sur l'étiquette

bientôt disponible
Noter

, ,

Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec
Conseils de dégustation

Avec des pâtisseries sèches, avec du chocolat, pour des cocktails
Région

Soc. Agr. Morello Austera

L’ Azienda Agricola MorelloAustera è una realtà che lavora prodotti tradizionali del territorio Marchigiano, lavora con grande passione la frutta coltivata da alberi selvatici e da frutti perduti riportando in vita sapori unici di antica tradizione. Tutto si svolge con grande rispetto della natura e dei suoi tempi fino alla raccolta a mano e all'attenta preparazione dei prodotti. I frutteti ed in particolar modo riportando in vita la tradizionale AMARENA DI CANTIANO prodotto d’eccellenza dai primi anni del novecento. la lavorazione come da antica ricetta tramandata di generazione in generazione, nel rispetto dei tempi, coltivando con metodi naturali senza fertilizzanti con la raccolta a mano dei frutti e alla trasformazione sempre secondo natura, per far arrivare sulle nostre tavole il sapore genuino e autentico dei prodotti.

Voici donc les Griottes, Mûres, Figues, Pommes, Mirabolani, Cerise Blanche, Angélique Poire, Pêches, Framboises, Rosa Canina et d'autres fruits, présents dans le verger de l'entreprise depuis l'Antiquité où des variations de température considérables entre le jour et la nuit confèrent aux fruits une importance propriétés organoleptiques et saveurs intenses.

Les confitures sont 100% naturel et comme la cerise aigre ils ne contiennent pas de conservateurs, de colorants ou d'épaississants chimiques, les seuls ingrédients utilisés sont les fruits, le sucre, la pectine d'agrumes.

L'Amarena de Cantiano accompagne la ricotta, la crème glacée, le yaourt, la panna cotta, la salade de fruits et les crêpes. La Vin visciole il est proposé en ajoutant des raisins Sangiovese, typiques de la région des Marches, de la visciole et du sucre soumis à leur tour à de longs temps de fermentation et de maturation. Le vin est mis en bouteille et laissé s'affiner, obtenant ainsi une dégustation unique.

PRODUIT NATURELLEMENT

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