Des racines profondes lient la famille Testa à la pêche et au bébé village balnéaire Sicilienne de Chaque, la storia della famiglia risale almeno a due secoli fa e solca i mari di Sicilia con le sue barche alla ricerca del pesce azzurro ed è qui che vengono prodotti i Maquereau à l'huile de tournesol bio 290 g
L’impegno dell’azienda in campagne di studio e lavoro in campo marino. Futura prima, la nave della Famiglia
pêcher le poisson bleu dans le Mers siciliennes tutto l’anno: sarde, maquereau, chinchard, boghe autour des îles Éoliennes,
e le acciughe, soprattutto tra maggio e luglio, nello Ionio. Per ottenere un prodotto buono e sano, tra la pesca e l’inizio del processo di conservazione passano meno di ventiquattr’ore.
Maquereau à l'huile de tournesol bio 290 g
UN supply chain très courte et travail circulaire per la famiglia, che si occupa quindi della conservazione e della trasformazione del tonno rosso e del pesce azzurro nel suo stabilimento di Capo Passero. Questo garantisce un’elevato standard di qualità. Negli anni la cura con la quale vengono lavorati i prodotti della pesca è sempre la stessa. Il motto della famiglia è “dal mare alla tavola”. I tempi di lavorazione rapidi e l’esperienza della lavorazione fanno sì che vengano preservati il sapore, i profumi e soprattutto i valori nutrizionali del prodotto.
la saveur, l'arôme, la consistance et,