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Huile d'olive extra vierge italienne forte et vraie 100%
Disponible en trois tailles
Casa Olearia Scudieri a une commande minimum de €28,00 pour bénéficier de la livraison gratuite !
Cette valeur fait référence au total des produits achetés en une seule commande auprès de Casa Olearia ScudieriL'huile d'olive extra vierge fruitée intense de Casa olearia Scudieri est robuste et vraie.
Il se caractérise par des tons épicés et des nuances amères persistantes.
En bouche, il a des notes puissantes de légumes, d'artichaut et d'épices.
| Temps de préparation | |
|---|---|
| Cultivar | Cortine |
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml | Énergie 3378 kJ / 822 kcal |
| Temps de rétention | 18 mois |
| Mode de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière et des sources de chaleur |
| Combinaisons recommandées | Parfait pour les viandes rouges, les salades, les focaccias et les soupes de légumineuses |
| Région |
"Siamo cresciuti a pane e olio e abbiamo la fortuna di avere una famiglia che ci ha semper tramandato le conoscenze e la sapienza per riconoscere la bontà degli oli e selezionarne solo le migliori varietà". Così ha iniziato a raccontarmi Maria che, con il fratello Luigi, rappresenta la quarta generazione di selezionatori di oli extravergini monocultivar. Siamo alle falde del Vesuvio e il bisnonno Giuseppe ha iniziato a selezionare i migliori oli del Cilento, dapprima per se e la sua famiglia, poi per ristoratori e botteghe alimentari della zona. Con grande passione e conoscenza, le generazioni successifs hanno dato impulso all'azienda facendola apprezzare in tutta Italia e all'estero. Oggi l'idea di Maria e Luigi è quella di offree tre oli 100% italiani di altissima qualità, con caratteristiche organolettiche diverse, atti a soddisfare ogni palato e qualsiasi esigenza di abbinamento gastronomico.
