Name: Latta Tartufi Classici e Cremini
SKU: DMRTO01RG060
Availability: InStock

Pour Domori la qualité est une valeur incontestée et fondamentale, l'entreprise en fait, il contrôle toute la chaîne de production commençant par cacao sélectionné par ses propres experts qui garantissent les normes de qualité en choisissant les meilleures matières premières, c'est ainsi qu'elle est née Boîte de truffes classiques et cremini

Boîte de truffes classiques et cremini

une véritable expérience gustative l'entreprise propose de véritables délices avec l'incontournable chocolat.

Depuis plus de vingt ans, l'entreprise s'est donnée pour mission de produire chocolat de haute qualité. Pour ce faire, elle sélectionne d'excellentes matières premières et entretient des relations avec des partenaires de confiance, issus des meilleurs producteurs mondiaux. Ainsi, le processus, depuis récolte de cacao aux processus dans plantations répondre à des normes de qualité élevées.

Nous contrôlons l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement productif. Un rôle fondamental pour garantir la qualité de notre chocolatTout notre cacao est soigneusement sélectionné par nos experts. Leurs compétences garantissent que les matières premières que nous utilisons répondent toujours aux normes les plus strictes et les plus sophistiquées.

LA Truffes : un grand classique de la chocolaterie piémontaise. Riche en noisette 46% et chocolat de couverture Arriba au goût de cacao intense et raffiné.

Crémeux, ils fondent dans ta bouche! Enveloppant ! Ils rejoignent le goût rond de noisettes l'arôme intense du cacao.

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Informations complémentaires

Poids	0,8 kg
Format	Boîte métallique de 200 g
Temps de préparation	Deux jours
Ingrédients sur l'étiquette	cremini: zucchero, pasta di nocciola IGP, pasta di cacao, burro di cacao , fior di sale (0.1%), emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia naturale. tartufi neri: nocciole (47%), zucchero impalpabile, cioccolato di copertura arriba 62 % (cacao. min. 62%. pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), cioccolato di copertura arriba latte (cacao min. 36%. zucchero di canna, burrro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia), cacao in polvere 22-24 %, zucchero invertito.
Allergènes	Soja, lait, fruits à coque et dérivés.
Mises en garde	Peut contenir des traces de lait, soja et autres fruits à coque
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g	alore Energetico Kcal 580 / KJ 2411 Matières grasses 41 g – dont saturés 9 g Glucides 42 g - dont sucres 39 g Protéines 8 g Sel 0,03 g
Mode de conservation	Le produit doit être conservé dans un endroit frais, sec et inodore à une température comprise entre 14° et 20°C.
Certificats	BRC (British Retail Consortium) Certification internationale des systèmes de management de la qualité et de la sécurité sanitaire et hygiénique des produits alimentaires, IFS (International Food Standard) Certification internationale pour la qualité et la sécurité des aliments
Région	Piémont

Producteur

Domori

La fabrique du chocolat ! Non, ce n'est pas seulement un beau récit, mais la véritable histoire d'une grande réalité de l'excellence italienne ! Un des produits qui m'a le plus passionné et qui ne peut pas être pris en charge par mes préférences est sûrement le cioccolato ! La région du Piémont, très riche et très productive, offre une longue tradition artisanale dans la transformation du cacao , avec une offre certaine non désirée. J'ai moi-même accepté l'invitation d'une agence immobilière prestigieuse de mon territoire, l'entreprise Domori de Gianluca Franzoni. J'ai eu l'occasion de visiter la stabilité de la production, de l'organisation et du savoir-faire , ils ont beaucoup d'expérience. La meilleure tradition artisanale et l'innovation sont bien armonisées et portent l'entreprise Domori parmi les plus importantes en Italie parmi les productions d'excellence. À la fin de la visite, c'est le moment de procéder à la dégustation des différents produits ! Vous ne pouvez pas estimer quel moment précis vous avez ouvert une conférence de vélo Domori ! Fin da subito ho apprezzato il suo fine e intenso aroma . L'assistance peut m'avoir confirmé qu'à ce moment-là, vous dégustez un produit de qualité nettement supérieure, rendu aux produits qui se trouvent normalement dans le commerce. Gianluca Franzoni de 1997 est le protagoniste de cette entreprise prestigieuse qui se trouve à None, dans la province de Turin, cité dans tout le monde de la grande tradition artisanale du football . En 1993, sa grande passion pour la nature, la biodiversité, la gastronomie et le cacao en particulier, a porté Gianluca au Venezuela, dans une région de poche du monde qui a cultivé ce qui est probablement la variété de cacao la plus rare et la plus chère, le " Criollo ". Une plante via l'établissement qui grâce à son intervention sur toute la filière en Amérique du Sud et en Amérique Centrale, est finalement connue et valorisée avec la création de nouvelles plantations de propriété, dédiée à la production de cacao extra fin de haute qualité. . Domori est la première entreprise à utiliser cette variété de cacao préférée avec des caractéristiques excellentes et est l'unique production d'une tasse utilisant la variété Criollo pure , avec la simplicité d'une rizette qui empêche l'utilisation seule de pâtes au cacao et aux courgettes. La recherche continue de la perfection et de la pureté a porté son fondateur à créer un vrai et propre " Code de dégustation du chocolat ". Le marché "Domori" est né du fascisme de la ville seicentesque de Venise qui a toujours été exercé par le fondateur de cette entreprise. Il porte le nom de "Due Mori", la statue qui bat le minerai sur la campane de la tour de l'ornement sur la place Saint-Marc. Parce que, comme le semi-cacao et le café, les produits sont l'emblème de la pure cuisine gastronomique !