là Chocolaterie vénitienne a une longue histoire familiale derrière elle avec un fabrique d'alcool fabriqué à la main. L'entreprise a démarré avec le infusions Et distillats auquel s'est ajouté une dizaine d'années plus tard également le savoir-faire de la Chocolat. C'est ici que les deux frères Mengo ont hérité de la baguette et perpétuent la tradition familiale avec passion et c'est ici que le Vecio Piave Digestif
Vecio Piave Digestif
UNE amertume aux herbes au goût intense préparé grâce à la longue tradition familiale depuis 1960 dans le monde des spiritueux et liqueurs. Il est produit par le savoir-faire artisanal An amaro dal Saveur vénitienne. Un goût qui vous enveloppe et donne des sensations intenses à la dégustation. La « Vieille Piave » (Vieux Piave) est un regard sur le passé, un hommage aux anciennes recettes du fondateur de la distillerie et a toute la saveur d'une ancienne tradition d'amers. Et le recette de famille qui se transmet afin de préserver cette authenticité des saveurs. Le résultat est une liqueur raffinée qui offre des moments agréables et est une excellente boisson digestif. Le traitement est effectué par infusion artisanale de 15 herbes telles que gentiane, rhubarbe, zeste d'orange, mauve, absinthe marine, salicorne, citron et fenouil….délicatement amer avec un agréable arrière-goût de noisette.
Il est recommandé de servir froid mais non congelé.
Degré d'alcool : 25° vol
