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Délice de poires au Moscato d'Asti DOCG

Délice de poires au Moscato d'Asti DOCG

par Grandes Traditions

3,70

Sauce à base de poires et vin DOCG Moscato d'Asti
Pot de 110 g

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Quantité

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UGS : GRNCN01GTA317 Catégories : ,
Delizia di pere al vino Moscato d’Asti D.O.C.G.

Dégusté de

Gianluca

L'alchimiste

Granda Tradizioni propose une sélection de sauces au fromage et à la viande préparées avec des ingrédients de la plus haute qualité. Là plaisir proposé ici est une sauce onctueuse à base de poires et de vin DOCG Moscato d'Asti
Une gamme de produits sélectionnés, préparés selon les meilleures recettes pour satisfaire les palais les plus raffinés.

Format

Pot de 110 g

Temps de préparation

Ingrédients sur l'étiquette

Poires 54%, sucre, Moscato d'Asti DOCG (contient des SULFITES) 9,3%, correcteur d'acidité : acide citrique

Allergènes

Sulfites

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 814kJ/192kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 47g
dont sucres 047 g
Protéines 0,1 g
Sel 0 g

Mode de conservation

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur

Combinaisons recommandées

Idéal en combinaison avec des viandes bouillies et des fromages affinés

Région

Granda Tradizioni

"Granda" era il nome usato per indicare praticamente la province de Cuneo , territorio delle Langhe che si snoda tra il mar Ligure, Montecarlo, la Savoia e Torino. Qui tra l'Alpi ed il mare si snodava una delle più importanti vie del sale ed in passato innumerevoli sono stati i mercanti, soprattutto di acciughe, che l'hanno solcata. Provincia "Granda" per la sua notevole estensione (la quarta in Italia) ma anche per la ricchezza dei prodotti della sua terra che comprendono oltre ad ortaggi e frutta anche castagne, funghi, nocciole e tartufi. Qui il signor Sergio Luciano nel suo laboratorio artigianale, oltre a sughi particolari e delicati come il ragù di fagiano ei dolci della tradizione piemontese come lo zabajone e le pesche all'amaretto, ha creato una linea biologica di pesti , sughi e verdure di altissima qualità lavorate lo stretto necessario per esaltare al massimo i sapori dei vari ingredientsi. Sa devise est : il ritorno alle origini est il nostro modo di proiettarci verso il futuro ! Così per esempio nel suo pesto alla Genovese, nella crema di noci o nella composta di albicocche si sentono la bontà dei prodotti e si avverte la sapienza di una lavorazione rispettosa della tradizione contadina.

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