Grandes Traditions, une entreprise qui produit des spécialités alimentaires de haute qualité depuis des années. Avec cette marque, elle propose une nouvelle gamme de produits préparés selon les règles de l'agriculture biologique, un type d'agriculture qui considère l'ensemble de l'écosystème agricole, exploite la fertilité naturelle du sol en le privilégiant avec des interventions limitées, favorise la biodiversité de l'environnement dans où il opère et c'est là qu'il est produit Crème de vin Barolo à la truffe
Une crème qui représente l'excellence du territoire et des recettes qui lui sont associées, faite avec "Vinaigre Balsamique de Modène IGP" Et Vin Barolo DOCG, raffiné, plein de saveurs, il est idéal pour accompagner les viandes bouillies et les fromages affinés.
Condiment au goût unique, avec sa consistance visqueuse, il a un agréable parfum de truffe et une saveur sucrée caractéristique.
Nous vous recommandons de l'utiliser avec parcimonie, accompagné de plats à base d'œufs, risottos, légumes grillés, viandes grillées, fromages affinés. Excellent aussi sur les fraises.
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