Crème de piment mexicain bio
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Crema di peperoncino Messicano BIO

Crème de piment mexicain bio

par Biosolidale

€4,00

Crème de piment mexicain bio

Crema di peperoncini della varietà Acrata da agricoltura biologica.

  • Conosciuto anche come “viagra naturale” per le sue presunte proprietà afrodisiache, questo peperoncino non è originario del Messico, come farebbe pensare il nome, bensì del Venezuela. Mediamente piccante e leggermente speziato accompagnana egregiamente vari tipi di pietanze.

Les feuilles et la tige du poivrier Acrata sont recouvertes d'un léger duvet et les fruits, initialement verts, prennent une belle couleur noire brillante avant de virer au rouge lorsqu'ils atteignent le bon stade de maturité.
Cette crème ne contient que du piment, de l'huile d'olive extra vierge, du sel et du vinaigre ; le tout strictement biologique.
Un vrai régal pour les amateurs d'épicé.

5 000 shu sur l'échelle de Scoville

Pot de 30 g

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Quantité

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UGS : BSLRM01CRMES03 Catégories : , , Étiquettes : ,
Crema di peperoncino Messicano BIO

Dégusté de

Gianluca

L'alchimiste

BioSolidale è un’azienda che pone al centro la qualità del biologico, selezionando con cura fornitori affidabili e filiere controllate. Dalla scelta delle materie prime ai prodotti finiti, offre alimenti genuini e tracciabili, privilegiando produzioni locali e a km 0 ecco dove nasce la Crème de piment mexicain bio

Crème de piment mexicain bio

Portiamo in tavola ogni giorno freschezza, sicurezza e rispetto per l’ambiente.è un’associazione di ditte laziali che producono ortaggi e frutta biologica e li trasforma in azienda in salse, creme, composte e succhi di frutta bio di altissima qualità.

ispirata ai sapori intensi della tradizione messicana, la crema di peperoncino Acrate Bio racchiude tutta la forza e la vivacità di una selezione di peperoncini dal carattere deciso e aromatico. Il suo profilo gustativo è equilibrato ma incisivo, con una piccantezza avvolgente accompagnata da note calde, leggermente affumicate e speziate.

Realizzata con ingredienti semplici e naturali, questa crema contiene un’alta percentuale di peperoncino fresco, lavorato con olio extravergine di oliva, aceto e un pizzico di sale. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica certificata, per garantire un prodotto genuino, sano e rispettoso dell’ambiente.

La consistenza è vellutata e facilmente spalmabile, mentre il gusto pieno e persistente la rende perfetta per dare carattere a numerose preparazioni.

Caractéristiques principales : gusto intenso e autentico dalla piccantezza equilibrata ma persistente

Aussi connu sous le nom de "viagra naturel" pour ses prétendues propriétés aphrodisiaques, ce piment n'est pas originaire du Mexique, comme son nom l'indique, mais du Venezuela. Moyennement épicé et légèrement épicé, il se marie bien avec différents types de plats.
Les feuilles et la tige du poivrier Acrata sont recouvertes d'un léger duvet et les fruits, initialement verts, prennent une belle couleur noire brillante avant de virer au rouge lorsqu'ils atteignent le bon stade de maturité.
Cette crème ne contient que du piment, de l'huile d'olive extra vierge, du sel et du vinaigre ; le tout strictement biologique.
Un vrai régal pour les amateurs d'épicé.

Format

Pot de 30 g
Temps de préparation

Ingrédients sur l'étiquette

Piment mexicain* (83%), huile d'olive extra vierge*, vinaigre de vin* (contient des SULFITES), sel (*issu de l'agriculture biologique)
Allergènes

Sulfites
Noter

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit

Énergie 415 kJ / 99 kcal
Lipides 8,6 g
dont acides gras saturés 1,3 g
Glucides 3,2 g
dont sucres 1,3 g
Protéine 1,5 g
Sel 0,50 g
Temps de rétention

S'il est stocké dans son emballage d'origine fermé, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe, le produit se conservera sans altération pendant 24 mois à compter de la date de production.
Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe; une fois ouvert, conserver au réfrigérateur en veillant à ce que les légumes soient entièrement recouverts d'huile et consommer en quelques jours
Certification BIO

Contrôlé et certifié par QCertificazioni Srl avec un seul actionnaire
Organisme de contrôle habilité par le MiPAAF IT-BIO-014
Opérateur contrôlé n. 11047
Région

Biosolidale

Biosolidale è un'associazione di ditte laziali che produit ortaggi e frutta biologica e li trasforma in azienda in salse, creme, composte e succhi di frutta bio di altissima qualità. Tranne gli agrumi per le marmellate di mandarini, arance e limoni, gli altri ingredientsi provengono dalla zona dei Castelli Romani. Je prodotti vengono raccolti appositamente per essere trasformati. Nelle verdure sott'olio viene usato esclusivamente un olio extravergine laziale che si sposa benissimo con i vari broccoletti, le cime di rape oi carciofi. I succhi di frutta sono composti per il 60% da frutta e per il 40% da succo d'uva dei loro vitigni Frascati, come dolcificante. In tutta la linea dei prodotti Biosolidale sono banditi coloranti, correttori di acidità, conservanti e solfiti aggiunti. Sono prodotti semplici e buonissimi, di un'eccellenza unica. Venez dicono loro: colti e mangiati!

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