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Taralli hervido con cebolla y pasas doc

Taralli hervido con cebolla y pasas doc

por Arte Bianca Doc

3,50

Taralli hervido con cebolla y pasas doc

la tarallo hervido se desmorona por dentro y crujiente por fuera: ¡Arte Bianca por pasión!

Ahí cebolla, reina de la cocina y lapasas sultanas, frutos secos con un aroma dulce, hacen que la base clásica del tarallo di Puglia sea aún más crujiente y desmenuzable. Sabor fuerte y robusto

Envase de 300 g

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Cantidad

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SKU: RTBFG01TRLPT01 Categorías: ,
Taralli bolliti con cipolla e uvetta doc

Revisado por

Tunia

La Curiosa

Cuando decimos Puglia decimos Tarallo. Tengo una verdadera fijación por taralli, un poco de manía. Será que he tenido la suerte de comerlos desde que nací, siendo mi padre originario de Puglia. Así tuve la oportunidad de probar todos los tipos y de muchos hornos. El Tarallo Bollito de Arte Bianca es crujiente por fuera y desmenuzable por dentro, hecho como quiere la más antigua tradición de Apulia. Es fácil empezar a comerlos, uno tras otro, pero muy difícil parar antes de terminar el paquete. Te reto.

El Taralli hervido con cebolla y pasas doc es el producto estrella del antiguo horno Dauno Arte Bianca Doc, donde el arte de hacer pan se ha transmitido durante tres generaciones, aquí se hornean todos los días auténticas especialidades de Apulia.
El buque insignia de la producción es el Tarallo hervido: su peculiaridad se debe a la doble cocción, primero en ebullición y luego en el horno, que le dan al tarallo un toque dulce crocante por fuera es un sabroso crujiente por dentro.
Elaborado con aceite de oliva virgen extra y enriquecido con cebolla y pasas, es hecho en Apulia en toda su esencia, para este "doc". Representa mejor la bondad de Gastronomía de Apulia.
A diferencia del Tarallo con cebolla y pasas clásico, desmenuzable tanto por fuera como por dentro, el tarallo hervido es desmenuzable por dentro y crujiente por fuera.

Formato

Envase de 300 g

Tiempo de preparación

Ingredientes en la etiqueta

harina de TRIGO tipo 0, aceite de oliva virgen extra, vino blanco (cebolla, pasas, sal, agua

Alérgenos

Trigo, sulfitos

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía 1574 kJ / 384 kcal
Grasa 13,2 g
de los cuales ácidos grasos saturados 1,0 g
Carbohidratos 70,5 g
de los cuales azúcares 1,0 g
Fibras 1,7 g
Proteína 9,9 g
Sal 2,1 g

Tiempo y método de conservación.

Gracias al uso de dos conservantes naturales como son el aceite de oliva virgen extra y el vino blanco, se pueden conservar durante dos semanas, cerrados en su envase y almacenados en un lugar fresco y seco.

región

Arte Blanca Doc

Nel cuore della città di Foggia,nel capoluogo Dauno, più di 100 anni fa , è nato il forno Arte Bianca di nome e di fatto, qui infatti da tre generazioni si rinnova la passione per la panificazione , in nome della tradizione più vera e radicata , ogni giorno qui si sfornano tutti i prodotti tipici della meravigliosa Puglia. Taralli, frise, biscotti, sfogliatine, pastarelle prodotte utilizzando solo materie prime italiane controllate y attentamente selezionate, scegliamo ogni giorno le migliori farine, l'olio e il lievito e le lavoriamo in modo artigianale and autentico, per offrire quotidianamente prodotti genuini totalmente privi di conservanti, coloranti, e additivi. Il forno lavora incessantemente per garantire semper la massima freschezza e fragranza che si sprigiona all'apertura di ogni confezione. Il Tarallo è il fiore all'occhiello della produzione e il Tarallo bollito ne costituisce una vera eccellenza grazie alla sua preparazione viene infatti sia bollito che cotto in forno conferendogli così la croccantezza all'esterno e friabile al morso, all'interno, un vero e proprio assaggio di Puglia y delle sue deliziose specialità!

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