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Taralli bolliti con cipolla e uvetta doc

Taralli bolliti con cipolla e uvetta doc

da Arte Bianca Doc

4,00

Taralli bolliti e poi cotti al forno
Con cipolla e uvetta
Confezione da 300 g

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Quantità

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COD: RTBFG01TRLPT01 Categorie: ,
Taralli bolliti con cipolla e uvetta doc

Recensito da

Elena

La foodblogger

Quando si dice Puglia si dice Tarallo. Io per i taralli ho una vera e propria fissazione, una piccola mania. Sarà che ho la fortuna di mangiarli da quando sono nata, essendo mio papà originario proprio della Puglia. Ho avuto così la possibilità di assaggiarne di tutti i tipi e di tanti forni. Il Tarallo Bollito di Arte Bianca è croccante all’esterno e friabile all’interno, realizzato come la più antica tradizione pugliese vuole. Facile iniziare a mangiarli, uno dopo l’altro, molto difficile invece fermarsi prima di terminare la confezione. Vi sfido.

Il Tarallo bollito Doc è il prodotto di punta dell’antico forno foggiano Arte Dianca Doc.
La sua particolarità è dovuta alla doppia cottura, prima la bollitura e poi la cottura in forno, che conferiscono al tarallo una dolce croccantezza all’esterno e una gustosa friabilità all’interno.
Prodotto con olio extravergine di oliva e arricchito da cipolla e uvetta, è made in Puglia in tutta la sua essenza, per questo “doc”. Rappresenta al meglio la bontà della gastronomia pugliese.
A differenza del Tarallo con cipolla e uvetta classico, friabile sia all’esterno sia all’interno, il tarallo bollito è friabile internamente e croccante esternamente.

Formato

Confezione da 300 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Farina di FRUMENTO tipo 0, olio extravergine di oliva, vino bianco (cipolla, uvetta, sale, acqua

Allergeni

Frumento, solfiti

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 1574 kJ/384 kcal
Grassi 13,2 g
di cui acidi grassi saturi 1,0 g
Carboidrati 70,5 g
di cui zuccheri 1,0 g
Fibre 1,7 g
Proteine 9,9 g
Sale 2,1 g

Tempo e modalità di conservazione

Grazie all’utilizzo di due conservanti naturali come l’olio extravergine di oliva e il vino bianco si conservano per due settimane, chiusi nella loro confezione e conservati in un luogo fresco e asciutto

Regione

Arte Bianca Doc

Nel cuore della città di Foggia, più di 100 anni fa, è nato il forno Arte Bianca. Da tre generazioni, in nome della tradizione più vera e radicata, ogni giorno qui si sfornano tutti i prodotti tipici della meravigliosa Puglia. Taralli, frise, biscotti, sfogliatine, pastarelle prodotte utilizzando solo materie prime italiane e selezionate selezionate, lavorate in modo artigianale e autentico, per offrire quotidianamente prodotti totalmente di conservanti, coloranti, e Il forno lavora incessantemente per garantire sempre la massima freschezza e fragranza che si sprigiona all'apertura di ogni confezione.

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