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Aceitunas Taggiasca deshuesadas en aceite de oliva virgen extra

Aceitunas Taggiasca deshuesadas en aceite de oliva virgen extra

por Grandes Tradiciones

5,30

Aceitunas Taggiasca deshuesadas en aceite de oliva virgen extra

dulce, con regusto a almendra. El aroma es afrutado. Sus características los hacen particularmente valiosos y refinados.

tarro de 180 g

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Cantidad

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SKU: GRNCN01A392 Categorías: ,
Olive Taggiasche denocciolate in olio extravergine di oliva

Revisado por

Gianluca

El alquimista

Estas aceitunas Taggiasca recogidas en el momento justo de maduración le darán un agradable sabor dulce. De hecho se conservan en excelente aceite de oliva virgen extra y no tienen el sabor fuerte y agresivo de los conservados en salmuera. No pueden faltar en un clásico aperitivo italiano.

La Macina Bio es una marca de Grandes Tradiciones, una empresa que lleva años elaborando especialidades alimentarias de alta calidad Aceitunas negras deshuesadas en aceite de oliva virgen extra aceituna orgánica, exquisitas aceitunas negras sin hueso conservadas en aceite de oliva virgen extra. Con esta marca ofrece una nueva línea de productos elaborados siguiendo las normas deagricultura biológica, un tipo de agricultura que considera todo el ecosistema agrícola, explota la fertilidad natural del suelo favoreciendo con intervenciones limitadas, promueve la biodiversidad del entorno en el que se desenvuelve.

Estas aceitunas son apreciadas por su dulzura y redondez en el gusto son para disfrutar junto con el clásico aperitivo o tabla de quesos y salami y para preparar muchos platos deliciosos.

Formato

tarro de 180 g

Tiempo de preparación

Ingredientes en la etiqueta

60% aceitunas Taggiasca deshuesadas, 39% aceite de oliva virgen extra, sal, aromas naturales,
corrector de acidez: ácido cítrico.
Puede contener granos o fragmentos de granos.

Advertencias

Puede contener huesos o fragmentos de huesos de aceituna.

Nota

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía 1995 kJ / 485 kcal
Grasa 53 g
– de los cuales ácidos grasos saturados 8,6 g
Carbohidratos 0,8 g
– de los cuales azúcares 0,8 g
Proteína 1,0 g
sal 1,9 g

Método de conservación

Después de abrir, conservar en el frigorífico.

Combinaciones recomendadas

Ideal como aperitivo, sobre la pizza, como condimento de pastas, arroces y ensaladas o como salsa
relleno de sándwich.

certificación BIO

Comprobado y certificado por Bioagricert Srl
Organismo de control autorizado por MiPAAF IT-BIO-007
Operador controlado n. A93Z

región

Granda tradiciones

"Granda" era il nome usato per indicare praticamente la provincia di Cuneo , territorio delle Langhe che si snoda tra il mar Ligure, Montecarlo, la Savoia e Torino. Qui tra le Alpi ed il mare si snodava una delle più importanti vie del sale ed in passato innumerevoli sono stati i mercanti, soprattutto di acciughe, che l'hanno solcata. Provincia "Granda" per la sua notevole estensione (la quarta in Italia) ma anche per la ricchezza dei prodotti della sua terra che comprendono oltre ad ortaggi e frutta anche castagne, funghi, nocciole e tartufi. Qui il signor Sergio Luciano nel suo laboratorio artigianale, oltre a sughi particolari e delicati come il ragù di fagiano ei dolci della tradizione piemontese come lo zabajone e le pesche all'amaretto, ha creado una linea biologica di pesti , sughi e verdure di altissima qualità lavorate lo stretto necessario per esaltare al massimo i sapori dei vari ingredientei. Il suo motto è: il ritorno alle origini è il nostro modo di proiettarci verso il futuro! Così per esempio nel suo pesto alla Genovese, nella crema di noci o nella composta di albicocche si sentono la bontà dei prodotti e si avverte la sapienza di una lavorazione rispettosa della tradizione contadina.

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