La Macina Bio es una marca de Grandes Tradiciones, una empresa que lleva años elaborando especialidades alimentarias de alta calidad Aceitunas negras deshuesadas en aceite de oliva virgen extra aceituna orgánica, exquisitas aceitunas negras sin hueso conservadas en aceite de oliva virgen extra. Con esta marca ofrece una nueva línea de productos elaborados siguiendo las normas deagricultura biológica, un tipo de agricultura que considera todo el ecosistema agrícola, explota la fertilidad natural del suelo favoreciendo con intervenciones limitadas, promueve la biodiversidad del entorno en el que se desenvuelve.
Estas aceitunas son apreciadas por su dulzura y redondez en el gusto son para disfrutar junto con el clásico aperitivo o tabla de quesos y salami y para preparar muchos platos deliciosos.