Cruton de jabalí

Cruton de jabalí

6,60

Salsa para picatostes a base de carne de jabalí

Tarro de 212 g

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Cantidad

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SKU: MGDAR01120072 Categorías: ,
Crostino di cinghiale

Probado de

Anna

El genuino

En el laboratorio artesanal de Magie di Sapori, manos hábiles cortan, pican y realizan todos esos gestos transmitidos de generación en generación que transforman ingredientes de primera elección en productos genuinos de extraordinaria bondad.

Esta salsa para picatostes de jabalí es adecuada para los amantes de los sabores equilibrados pero arenosos. Una especialidad gastronómica que hace que cada rebanada de pan sea deliciosa.

Formato

Tarro de 212 g

Tiempo de preparación

Ingredientes en la etiqueta

Carne de jabalí 42%, hígado de cerdo 15%, cerdo 12%, cebolla, vino tinto (contiene SULFITOS) aceite de oliva virgen extra, alcaparras saladas, vina santo (contiene SULFITOS), puré de tomate, perejil, ANCHOAS, sal, nuez vegetal natural (cebolla, calabacines, APIO, zanahorias, sal, albahaca, salsa de tomate, aceite de oliva virgen extra), pimienta

Alérgenos

Anchoas, apio, sulfitos

Nota

, ,

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía 1133,9 kJ / 271 kcal
Grasa 17 g
de los cuales ácidos grasos saturados 2,3 g
Carbohidratos 1,4 g
de los cuales azúcares 1,4 g
Proteína 28 g
Sal 500mg

Tiempo de retención

24 meses

Método de conservación

Mantener alejado de fuentes de calor; una vez abierto, el producto se puede conservar en el frigorífico entre 0°C y +4°C durante 5 días

Combinaciones recomendadas

Perfecto para hacer picatostes con pan.

Certificaciones

región

Magia de Sapori

L'azienda Magie di Sapori si trova nei pressi di Subbiano nel cuore del Casentino, una delle 4 espléndidos valli che si estendono intorno alla città di Arezzo. Nasce dall'amore per la propria terra e dalla passione per la cucina dei fondatori: Roberto, Manuela e Gabriele. Nel laboratorio artigianale Manuela, ideatrice e regina della cucina, transforma materie prime della migliore qualità ed accuramente selezionate da Roberto (come il Grigio del Casentino) in ricette ancor più speciali, in cui rivivono i veri sapori della tradizione. Le materie prime vengono lavorate con procedimenti che mantengono intatte le proprietà ei valori nutrizionali, senza aggiunta di coloranti e conservanti artificiali, nel pieno rispetto di un prodotto naturale con tracciabilità dell'intera filiera. Magie di Sapori è il connubio perfetto tra passione e fantasia, tra la voglia di sperimentare nuovi gusti e proporre ricette innovador e il desiderio di conservare ed esaltare i classici sapori della cucina toscana di una volta: dal classico crostino toscano al ragù bianco di carne chianina , fino alla gustosa ribollita, senza tralasciare le ricette della cucina dello chef Bagoga, autentiche "chicche" per palati sopraffini.

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