El amor por la naturaleza, esa es la esencia deempresa Bernardi Ogliano Estamos en un pueblo de 1000 habitantes situado en las colinas al norte de Conegliano, aquí el tiempo ha pasado pero el apego al territorio y el amor por la naturaleza no han cambiado y es aquí donde el Biso – Blanco Colli Trevigiani IGT
Biso – Blanco Colli Trevigiani IGT
16 hectáreas, de las cuales 13 están dedicadas al cultivo de viñedos, agrupadas en torno al centro de la empresa. La empresa cuenta ya con más de cuatro generaciones, y las nuevas generaciones se van turnando y uniendo gradualmente. Con vistas a los métodos de elaboración tradicionales, se han incorporado nuevas tecnologías. Aquí, lo que puede mejorar el vino se combina con las demandas del mercado. Pero el fuerte apego a su territorio,amor por la naturaleza y la calidad de sus productos, son valores que permanecen siempre.
En 1972, la búsqueda de terrenos más adecuados llevó a la familia Bernardi a mudarse a las colinas de Ogliano di Conegliano. En 2007, su hijo Guido decidió vincular el nombre de la empresa al territorio: así nació Bernardi Ogliano.
Con el tiempo y respetando la naturaleza, nos hemos equipado con paneles solares y fotovoltaicos. Además, contamos con la certificación SQNPI por la calidad sostenible de nuestros productos.
Ficha de datos: Biso – Blanco Colli Trevigiani IGT
Vino blanco tranquilo obtenido a partir de uvas Pinot Grigio 100%, cosechadas exclusivamente a mano a principios de septiembre en los viñedos propiedad de las colinas de Conegliano.
Área de producción:nuestros propios viñedos en las colinas de la zona alta de Treviso.
Vides: 100% Pinot.
tiempo de cosecha: principios de septiembre.
Cosecha: exclusivamente a mano.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Color: amarillo pajizo intenso.
Fragancia: agradablemente afrutado con toques de melocotón, pera y almendra dulce, recuerdos de flores silvestres.
Sabor: pleno y decidido, con la cantidad justa de sabor.
Maridajes: va bien con platos a base de pescado, carnes blancas y segundos platos. quesos blandos.
Temperatura de servicio: 10/12° C.
Almacenamiento: en lugar fresco, alejado de fuentes de luz y calor.
