Desde 1909 la familia Mussini produce vinagres balsámicos de la más alta calidad en las formas IGP de Vinagre balsámico de Módena con diferentes intensidades, todos los productos están elaborados con mosto cocido Y vinagre de vino con un característico color marrón intenso, con un olor persistente y un sabor agridulce y equilibrado y aquí es donde se produce l’Aceto Balsamico di Modena 5 medaglie oro
para distinguir la grado de envejecimiento de sus productos, Mussini asigna un número progresivo de "Monedas": más son las monedas, más rico es allí calidad un poco de vinagre balsámico.
Vinagre Balsámico de Módena 5 medallas de oro
viene ottenuto seguendo il metodo della nostra tradizione famigliare, utilizzando solo mosti di uve selezionati, cotti a fuoco diretto e poi miscelati con il miglior aceto di vino ben maturo. Si presenta con una consistenza sciropposa, un colore scuro e lucente, ed il sapore piacevolmente agrodolce. Balsamico equilibrato e buona struttura, aromatico che ricorda i sentori di prugne e vaniglia.
La altura calidad de la uva utilizados para preparar este producto constituyen su bondad genuina.
Detalles de producto: