Receta de Hamburguesa de Jabalí

Para el Día Mundial de la Hamburguesa hemos pensado en una receta ideal para cocinar L'Hamburguesa de jabalí.

Te ofrecemos una idea de hamburguesas gourmet. ¡El equilibrio de sabores entre dulce, salado, graso y amargo es fantástico y el sabor original e inesperado!

¡Algunos ingredientes simples para una hamburguesa perfecta!

• Hamburguesa de jabalí
• manteca de cerdo
• Rábano
• Crema Pecorino Romano
• Pan de hamburguesa

Mira el video, hecho junto con @theitalianfoodblogger, para saber cómo conseguir una cocción perfecta de nuestra Hamburguesa de Jabalí: