€4,00
Try it to flavor fish
With glass salt shaker!
Salt cellar of 100 g
Il Bosco Incantato has a minimum order of €33,00 to get free shipping!
This value refers to the total of products purchased in a single order from Il Bosco IncantatoThe Garden of the Simples de The enchanted forest is created on the conception of medieval monasteries, two small medicinal gardens, here they come grow herbs they aromas Mediterranean with whom the salts are enriched
Salt flavored with Mint e Hot pepper : salt flavored with with the Mint and Chilli of the garden: fresh and with the extra boost of the spicy note makes it ideal for grilled fish and vegetables.
| Preparation time | |
|---|---|
| Method of conservation | Store in a cool and dry place, away from sources of light and heat |
| region | |
| Note | |
| Ingrediants | Iodized salt, mint and dried hot pepper |
| Pairings | For flavoring, grilled or roasted vegetables and fish |
Un posto dove l’amore per la terra e quello per la tradizione con i suoi inconfondibili sapori e profumi sono strettamente legati tra di loro. Il cuore pulsante del Bosco Incantato® è la sua titolare, Alessandra, cresciuta con i racconti delle ricette di famiglia e di aromi freschi con il sapore del mare e del Sud. Proprio lei nel 2016 sentendo il forte richiamo per la terra e la tradizione si crea un mondo dove esprimere tutto il suo amore per la natura e per la cucina: Il Bosco Incantato che nasce su un terreno di quasi due ettari, sul quale spiccavano solo 28 piante di ulivo quasi inselvatichite, un posto pieno di ricordi provenienti dal cuore della sua famiglia. Alessandra crede nelle cose genuine, nelle stagioni e nel rispetto per la natura, nelle cose fatte con cura e dolcezza. Gli ingredienti che pianta e coltiva sono tutti genuini e li trasforma in prodotti di ottima qualità come fatti in casa. Non vengono utilizzati conservanti o addensanti e buona parte di essi sono senza glutine e senza lattosio, nonché vegan. Alessandra ha pensato davvero a tutti!
A small farm located in Tuscania that with a lot of dedication and passion deals with production and processing of fruit, spices and baked goods at zero km.
After 4 years of SQNPI (integrated agriculture) now the company is in conversion regime for organic.
They work only fruit from its own production and follow the cycle of seasonality without any forcing, according to nature, therefore some products are only available in season! Once finished they cannot be restocked until the next season!
Their philosophy?
Love is the one with a capital A!
