Organic Mango Gin Chutney

Organic Mango Gin Chutney

9,80

Organic Mango Gin Chutney

All sauces are made by the nuns of the Teutonic Order monastery and with secret recipes handed down for more than 2 centuries! Precious goodness with a unique flavor

Try it to accompany the dried ham !

Jar of 245 g

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Quantity

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Mango Gin Chutney BIO

Tasted by

Gianluca

The Alchemist

The “Sisters” of the Monastery whose full name is “Schwestern vom Deutschen Haus St. Mariens in Jerusalem” make delicious jams, preserves and other specialties with organic fruit from their own land. The fruits and vegetables are picked directly from the monastery garden at the right ripeness and processed directly by the nuns according to the ancient secret recipes of the order, a product with a fragrance that enchants the senses.

With the brand Dospa , in Carinthia , in the south of Austria, in the medieval fortress town of Friesach I discovered a monastery of nuns of theTeutonic Order which produces delicious jams, marmalades and other specialties with organic fruit of their own lands rigorously collected and controlled by hand, in strict observance of the secret recipes of the order, this is where the Organic Mango Gin Chutney

Organic Mango Gin Chutney

Chutney from Mango and Gin prepared to hand with mangoes wonderfully mature And refined with gin premium how accompaniment extremely delicate. Premium Gin. Prepaired to hand with fresh and selected mangoes And refined with Premium Gin with its extremely flavour sweet and fruity which goes very well with the dried ham, for cheeses and to accompany fondue.

Perfect for filling schiacciata and ciabatta accompanied by a good glass of wine!

From the flavor bittersweet! The chutney or chatni is a sweet and sour sauce of Indian origin, widely used in English cuisine. Here it is prepared in a refined version and is perfect for rice, fish and boiled and grilled meats. There are many versions, more or less sweet or spicy, the secret is to use fresh and selected vegetables and a good balance in the spice mix that are used. The result is surprising with a unique and refined taste.

It goes very well with fillings focaccia with ham. Try it to accompany the fondue!

Pure LUXURY in pure QUALITY!

All jams and sauces are made by the nuns of the Teutonic Order monastery and with secret recipes passed down for more than two centuries! Precious goodness with a unique flavor!

 

A rarity!

 

                 Austria Bio Garantie/Certified Organic Agriculture

Weight 0,3 kg
Preparation time

Ingrediants

available soon

Average nutritional values per 100 g

available soon

Retention time

see label

Method of conservation

Store in a cool, dry place away from light and away from heat sources

Recommended combinations

for boiled meats, grilled meats, risottos to fill sandwiches and focaccias

region

Warnings

Made in a facility that uses nuts, gluten and milk.

Dospa GmbH

Nell‘anno 1090 a Gerusalemme al tempo della terza crociata, due mercanti tedeschi curarono ed ospitarono un cavaliere ferito e quindi fondarono un „ ospedale-albergo“ (dal concetto latino di Hospitalis=ospitalità) e praticamente diedero il via all’ordine cavalleresco-caritatevole dell’Ospedale di Santa Maria dei tedeschi di Gerusalemme, chiamato anche Ordine dei cavalieri Teutonici. In seguito alla caduta di Costantinopoli, questo ordine, come gli altri due grandi ordini cavallereschi del tempo ovvero i Templari ed i cavalieri di Malta, abbandonarono la terra santa. Dal Medio Oriente i cavalieri Teutonici si spostarono nel nord-est dell’Europa tra le popolazioni slave dove per alcuni secoli governarono un territorio grande come l’Italia. A noi, dei Cavalieri Teutonici, qui interessa soprattutto l’influenza sul tessuto sociale che ebbero in 800 anni di storia soprattutto sulle popolazioni dell’Europa nord-orientale e del bagaglio culturale ed enogastronomico che questi, cavalieri, monaci e suore hanno carpito, celato e custodito in tutto questo tempo. L’ordine esiste tuttora ed è presente ed attivo come organo di carità e solidarietà particolarmente in Germania ed in Austria. È in Carinzia , nel sud dell’Austria, nella medioevale città-fortezza di Friesach che ho scoperto un monastero di suore dell’Ordine Teutonico che produce deliziose marmellate, confetture ed altre specialità con frutta biologica dei propri terreni rigorosamente raccolti e controllati a mano, nella stretta osservanza delle ricette segrete dell’ordine. Le „Sorelle“ il cui nome per intero è „Schwestern vom Deutschen Haus St. Mariens in Jerusalem“, con l’ausilio della famiglia Pacher che ne cura il lato commerciale hanno quindi costituito il marchio DOSPA per offrire i loro deliziosi prodotti anche oltre le mura del loro convento.

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