Grandma Marida is a producer of treasure chests of goodness calabrese culinary tradition, handed down from generation to generation, made with passion and only with local ingredients and it is here that the Elderberry Jam 212 ml
Elderberry Jam 212 ml
We are in Calabria, in the Valley del Savuto, here beats a green heart. Each of our products is for us an expression of love for our territory and for the flavors of tradition. The impulse was born from the recipes of Nonna Matilda preserved and handed down over time, each product we make is a sign of deep love for tradition, our recipes are handed down from mother to daughter.
Ours is a corner of paradise, here is the passion that leads us to the artisanal creation of our culinary treasures. Each jar is the guardian of gastronomic joys, each is cared for by the expert hands of our canners. Here, the art of the ancient Calabrian culinary tradition merges with the mastery of our women, guardians of the authentic flavor.
The ingredients are all from our land, Calabria. Each product brings with it the flavour of the territory
Discover the line of dry prepared products to enjoy the traditional dishes.
Le Confetture
On Foodaloo discover the Confettura di Sambuco 212 ML. Benvenuto nel mondo dell’eccellenza artigianale. La nostra Confettura di Sambuco. Immergiti in un mondo di profumi, colori e sapori dimenticati: questa confettura è un omaggio alla natura nella sua forma più raffinata e sorprendente. Un prodotto raro e prezioso, realizzato artigianalmente con i delicati fiori di sambuco, che sbocciano in primavera portando con sé il profumo dei boschi e delle tradizioni antiche.
In ogni vasetto è racchiusa un’esperienza floreale senza paragoni, dove la dolcezza della marmellata incontra la fragranza fresca, quasi eterea, del sambuco. Perfetta per chi ama i sapori ricercati, per chi cerca emozione in ogni assaggio, per chi vuole stupire sé stesso o chi ama con una proposta davvero unica.
La cucina delle nonne
Le nostre marmellate sono un omaggio alla grandmothers' kitchen, dove il tempo era l’ingrediente segreto. La consistenza cremosa e il gusto pieno rendono ogni cucchiaio un momento di puro piacere. Una confettura che riscalda il cuore e conquista il palato con il suo sapore dolce ma non stucchevole.
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Raccogliamo con cura solo i fiori più profumati e freschi, nel pieno della loro fioritura, per preservarne l’aroma delicato e la bellezza naturale. La materia prima è trattata con rispetto, per mantenerne intatta l’anima floreale.
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Una lavorazione lenta, secondo antiche tradizioni, che trasforma i fiori in una marmellata vellutata, equilibrata e sorprendentemente profumata. Niente aromi artificiali, solo la pura essenza del sambuco.
La nostra confettura è preparata secondo metodi artigianali, senza conservanti né aromi artificiali. Solo pochi ingredienti naturali, per un prodotto autentico e sano.
Come utilizzarla al meglio:
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Colazione da Favola
Spalmala su pane di segale, focacce dolci o croissant caldi per iniziare la giornata con una nota poetica. Ideale anche con pancakes, yogurt o muesli.
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Accostamenti Gourmet
Abbinala a formaggi freschi come robiola, caprino o burrata per un contrasto elegante. Oppure sperimenta con formaggi stagionati come pecorino o toma per un antipasto sorprendente.
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Nei Dolci più Creativi
Usala per farcire torte soffici, crostate fragranti o macarons fatti in casa. Una cucchiaiata nella cheesecake o nei tartufini al cioccolato bianco? Pura magia.
Ordinala ora su Foodaloo prodotti per chi ama la tradizione e la dolcezza dei sapori autentici
