€5,60
Organic peach compote only with fruit sugars
320 g jar
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This value refers to the total of products purchased in a single order from Granda TradizioniThe “Bio Tradizioni” compotes contain only fruit sugars, have a delicate and rich flavor with the scent of fresh fruit, harvested at the right degree of ripeness. Being low in energy, they are suitable for low-calorie and sucrose-free diets.
Bio Tradizioni is a brand of Granda Tradizioni, a company that has been producing high quality food specialties for years. With this brand it offers a line of products based on fruit grown following the rules of organic farming, a type of agriculture that considers the entire agricultural ecosystem, exploits the natural fertility of the soil, favoring it with limited interventions, promotes the biodiversity of the environment. in which it operates.
| Format | 320 g jar |
|---|---|
| Preparation time | |
| Ingredients on the label | Peaches * 60 %, concentrated apple juice *, apple puree *, gelling agent: pectin, acidity regulator: citric acid (* from organic farming) |
| Warnings | It may contain pits or stone fragments |
| Note | |
| Average nutritional values per 100 g | Energy 560 kJ / 132 kcal |
| Method of conservation | After opening, store in the refrigerator |
| BIO certification | Checked and certified by Bioagricert Srl |
| region |
"Granda" era il nome usato per indicare praticamente la provincia di Cuneo, territorio delle Langhe che si snoda tra il mar Ligure, Montecarlo, la Savoia e Torino. Qui tra le Alpi ed il mare si snodava una delle più importanti vie del sale ed in passato innumerevoli sono stati i mercanti, soprattutto di acciughe, che l'hanno solcata. Provincia "Granda" per la sua notevole estensione (la quarta in Italia) ma anche per la ricchezza dei prodotti della sua terra che comprendono oltre ad ortaggi e frutta anche castagne, funghi, nocciole e tartufi.
Qui il signor Sergio Luciano nel suo laboratorio artigianale, oltre a sughi particolari e delicati come il ragù di fagiano e i dolci della tradizione piemontese come lo zabajone e le pesche all'amaretto, ha creato una linea biologica di pesti, sughi e verdure di altissima qualità lavorate lo stretto necessario per esaltare al massimo i sapori dei vari ingredienti. Il suo motto è: il ritorno alle origini è il nostro modo di proiettarci verso il futuro! Così per esempio nel suo pesto alla Genovese, nella crema di noci o nella composta di albicocche si sentono la bontà dei prodotti e si avverte la sapienza di una lavorazione rispettosa della tradizione contadina.
