Name: Torta Pistocchi ® Classica Cioccolato Fondente
SKU: 3803
Availability: InStock

Pistocchi ® Klassischer dunkler Schokoladenkuchen

Pistocchi ® Klassischer dunkler Schokoladenkuchen

Dunkler Schokoladenkuchen, Mischung aus fünf verschiedenen dunklen Schokoladen, ungesüßtem Kakaopulver und einem Tropfen Milchcreme. Es ist eine tolle Schokolade weich und cremig, mit einem intensiven und anhaltenden Geschmack, zum Genießen Zimmertemperatur um die ganze Unmittelbarkeit und Güte seiner Zutaten einzufangen.

Die klassische Version ist aGeschmackserlebnis, gut so jederzeit. Ein wunderbarer Abschluss einer Mahlzeit. Eine perfekte Kombination mit Spirituosen. Eine Pause zum Genießen gieriger Moment.

Alle handgemacht eins nach dem anderen, mit feinen Pralinen.

Goldmedaille beim Meraner Weinfest 2017

Erhältlich in drei Größen von 250 g und 400 g und 750 g

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Beschreibung

Dort Originalrezept, von der Familie konzipiert PiePistocchiFlorenz in Florenz, des Mythischen Kuchen Klassische Pistocchi ® ist ein Mischung aus fünf Schokoladen verschiedene dunkle Schokolade, ungesüßtes Kakaopulver und ein Tropfen Milchcreme. Ohne Eier, Butter oder Mehl. Drei einfache Komponenten für eine großartige weiche und cremige Schokolade mit einem intensiven und anhaltenden Geschmack, die bei Raumtemperatur genossen werden kann, um die ganze Unmittelbarkeit und Güte ihrer Zutaten einzufangen.

Um den Kuchen zu probieren, nehmen Sie ihn aus seiner Form, schneiden Sie den Rand des Tabletts und reißen Sie ihn, wenn der Kuchen noch sehr kalt ist, bestreuen Sie ihn mit einem sehr dünnen Schleier seines Kakaos und ... halten Sie fest! Geben Sie ihm mindestens zwanzig Minuten Zeit, um bei Raumtemperatur weich zu werden (weniger im Sommer): Sie werden es nicht bereuen!

Im Laufe der Jahre die Klassischer Pistocchi-Kuchen Er hat viele internationale Auszeichnungen erhalten, darunter auch die berühmten Internationale Schokoladenpreise, dem prestigeträchtigen London International Competition Große Geschmackspreise und das Die WineHunter-Awards von Meran.

Dort Klassischer Pistocchi-Kuchen es ist ausgezeichnet, wenn es mit etwas begleitet wird Birnen in einer Pfanne karamellisiert mit Rotwein, etwas Zucker und Gewürzen, einem Klecks Schlagsahne oder einem Mandelkeks.

Die Pistocchi-Familie: Claudio und Claudia Pistocchi, Bruder und Schwester, arbeiten in ihrer seit fast 30 Jahren zusammen Florentiner Labor.

Wir backen unsere Torten von Hand, Stück für Stück, wie vor 30 Jahren ...
Ohne Mehl, Butter, Eier und ohne Zugabe von Zucker.
Durch das Mischen von bis zu sieben verschiedenen Sorten edler Zartbitterschokolade,
sehr reines Kakaopulver und sehr wenig Milchcreme.
Eine tolle weiche und cremige Schokolade,
vielleicht angereichert mit duftenden Früchten oder aromatischen Gewürzen.
Wir vakuumverpacken sie, damit sie ihren ganzen Duft und ihre Güte monatelang behalten.

Zusätzliche Information

Vorbereitungszeit	Ein Tag
Zutaten	Extra dunkle Schokolade 65% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliche Vanille), Bitterkakao 12%, MILCHcreme, Gewürze
Allergene	Milch, Soja
Warnungen	Produziert in Umgebungen, in denen separat auch Haselnüsse verarbeitet werden
Notiz	Hergestellt aus natürlich glutenfreien Rohstoffen, Frei von Konservierungsstoffen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g	Energie 1766 kJ / 421 kcal Fett 38,48 g davon gesättigte Fettsäuren 20,9 g davon einfach gesättigte Fettsäuren 11,1 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,5 g davon trans <1 g Kohlenhydrate 25,05 g davon Zucker 23,3 g Faser 5,5 g Eiweiß 4,9 g Salz 76 mg
Aufbewahrungszeit	6 Monate
Konservierungsmethode	Im Kühlschrank bei 2-4°C lagern
Empfohlene Kombinationen	Hervorragend zu in einer Pfanne mit Rotwein karamellisierten Birnen, etwas Zucker und Gewürzen, einem Klecks Schlagsahne oder einem Mandelkeks
Danksagung	Die WineHunter Awards 2017 – GOLD Produkt von überlegener Exzellenz Großer Geschmack 2016 - Ein Stern Great Taste 2015 - Zwei Sterne Goldmedaille in der italienischen Sitzung der International Chocolate Awards 2013
Region	Toskana

Produzent

Pistocchi

A chi vive a Firenze, al solo sentir nominare la TortaPistocchi , aumenta immediatamente la salivazione. Ich maestri pasticceri Claudio e Claudia Pistocchi sono la dimostrazione che la professionalità e l'esperienza possono trasformare la semplicità in qualcosa di speciale e indimenticabile da più di 25 anni. Il loro laboratorio, le loro ricette non hanno segreti, ogni torta è frutto solo di un'attenzione certosina e di una manualità che si è perfezionata nel corso degli anni. In nessuna torta è previsto l'uso di farine, burro, uova o zucchero . I cioccolati fondenti , la polvere di cacao purissima e una dosed minima di crema di latte sono gli unici Ingredients di a "grande" cioccolatino, in alcuni casi arricchito di profumati frutti or aromatiche spezie. Ogni morso coinvolge tutti i sensi, regala sensazioni che meritano di essere vissute in una sorta di "rito" d'assaggio capace di soddisfare il più esigente dei golosi.

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