Mittelfruchtiges Natives Olivenöl Extra

Mittelfruchtiges Natives Olivenöl Extra

Preisspanne: €5,50 bis €13,50

Harmonisches und elegantes italienisches natives Olivenöl extra 100%

In drei Größen erhältlich

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Olio extravergine d’oliva Fruttato Medio

Geschmeckt von

Gianluca

Der Alchemist

Das mittelfruchtige Olivenöl extra vergine von Casa Scudieri ist harmonisch und elegant, mit der richtigen Balance zwischen würzig und bitter.
Am Gaumen ist er reich an pflanzlichen Düften mit einem Hauch von grünem Apfel und Tomatenblättern.

Vorbereitungszeit

Sorte

Nocellara del Belice

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Energie 3378 kJ / 822 kcal
Fett 91,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 66,6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Aufbewahrungszeit

18 Monate

Konservierungsmethode

An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht- und Wärmequellen lagern

Empfohlene Kombinationen

Perfekt für gegrillten Fisch, Risotto, Saucen und Frischkäse

Region

Casa Olearia Scudieri

«Siamo cresciuti a pane e olio e abbiamo la fortuna di avere una famiglia che ci ha sempre tramandato le conoscenze e la sapienza per riconoscere la bontà degli oli e selezionarne solo le migliori varietà». Così ha iniziato a raccontarmi Maria che, con il fratello Luigi, rappresenta la quarta generazione di selezionatori di oli extravergini monocultivar.
Siamo alle falde del Vesuvio e il bisnonno Giuseppe ha iniziato a selezionare i migliori oli del Cilento, dapprima per sé e la sua famiglia, poi per ristoratori e botteghe alimentari della zona. Con grande passione e conoscenza, le generazioni successive hanno dato impulso all'azienda facendola apprezzare in tutta Italia e all'estero. Oggi l'idea di Maria e Luigi è quella di offrire tre oli 100% italiani di altissima qualità, con caratteristiche organolettiche diverse, atti a soddisfare ogni palato e qualsiasi esigenza di abbinamento gastronomico.

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