Bio-Orangenhonig
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Miele di Arancio BIO
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Miele di Arancio BIO
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Bio-Orangenhonig

von Das Biotal

€4,60 – €7,90

Schatz von Orange

Bio roher lukanischer Honig

Es ist ein Honig nicht pasteurisiert, hergestellt in Übereinstimmung mit saisonalen Temperaturen und mit einer natürlichen Kristallisationsneigung unter 20 ° C

Erhältlich in mehreren Formaten

Ape su fiori di arancio
Biene auf Orangenblüte
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Menge

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Artikelnummer: n. a. Kategorien: ,
Miele di Arancio BIO

Rezensiert von

Simona

Der Entdecker

Orangenhonig ist ein sehr geschätzter monofloraler Honig mit einem intensiven und raffinierten Aroma. Die Nase duftet nach Blumen, erinnert an Orangenblüten und ist zart fruchtig. Das Aroma erinnert an Orangen. Duftig und frisch, süß und zart im Mund. Es ist tatsächlich ein Rohhonig, Honig sollte nicht bei hohen Temperaturen verarbeitet werden, um seine Eigenschaften unverändert zu erhalten.

Es ist ein zertifizierter Bio-Honig, der mit Respekt vor der Natur, ihren Rhythmen und Jahreszeiten hergestellt wird.

ist ein roher, nicht pasteurisierter Honig, der von frei fliegenden Bienen auf unberührtem Land in der Gegend von Metaponto in der Provinz Matera produziert wird.Fiori di arancio

Format

250 g, 460 g
Vorbereitungszeit

Konservierungsmethode

An einem kühlen und trockenen Ort, fern von Wärme- und Lichtquellen lagern
BIO-Zertifizierung

Kontrolliert und zertifiziert von SIDEL SpA
Von MiPAAF IT-BIO-012 autorisierte Kontrollstelle
Kontrollierter Operator n. 6419
Region

La Valle Bio

La nostra storia ha inizio da due fratelli, Mario und Antonio, accomonati dalla passione per la natura, gli animale e le api in particolare. Nel 2014, sotto la guida dello zio, appassionato di apicoltura, decidono di esplorare più da vicino il meraviglioso mondo delle api, da cui rimangono letteralmente incantati, tanto che l'anno successivo i due fratelli decidono di acirogli . di prime pro uso casalingo. Nel 2018, spinti dalla passione per le api e forti dell'esperinza maturata danno vita all'Azienda Agricola La Valle Bio. Le Loro api sono libere di volare in terreni incontaminati, nei pressi delle località di Pisticci Scalo, Metaponto und Ginosa, lontano da tutto ciò che non sia bio! Per ottenere tante tipologie di miele viene effetuata la tecnica del nomadismo, che consiste nel trasportare le api in terreni diversi. Tutte le varietà di miele riportano in etichetta la dicitura NON PASTORIZZATO, ciò significa che il prodotto non viene mai lavorato eine Temperaturerhöhung, non vengono mai superati i 40 °C. È per questo motivo che in genere sotto i 20 °C il miele cristallizza, ad esclusione di quello di acacia, che non cristalizza mai. La Cristalizzazione è Index di ottima qualità perché significa che le temperature naturali sono state rispetate. Il miele non pastorizzato mantiene inalterate le proprie sostanze nutritive responsabili di tutti quei benefici per cui il miele ist ein ehrenhafter Vero e proprio alleato della nostra gruß.

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