Name: Holunderblütengelee - Gelatina di Fiori di Sambuco BIO - 245 g
SKU: DOSDE01240062
Price: 7.25 EUR
Availability: InStock

Holunderblütengelee - Bio Holunderblütengelee - 245 g

€7,25

Holunderblütengelee BIO

Alles Marmeladen Sohnoder hergestellt von Nonnen des moböse des Deutschen Ordens und mit geheime und überlieferte Rezepte seit mehr als 2 Jahrhunderten! Kostbare Güte mit einzigartigem Geschmack

Ein origineller und harmonischer Geschmack, der Ihren Gerichten das gewisse Etwas verleiht!

Glas von 245 g

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Beschreibung

Es liegt in Kärnten , in Südösterreich, im Mittelalter Festungsstadt Friesach dass ich eine entdeckt habe Kloster von Nonnen des Deutschen Ordens die köstliche Konfitüren, Marmeladen und andere Spezialitäten mit herstellt Bio-Obst seiner Ländereien streng von Hand geerntet und kontrolliert, unter strikter Einhaltung der Geheimrezepte des Ordens.

Eine Rarität!

Austria BIO Garantie / Aus kontrolliert biologischem Anbau

Zusätzliche Information

Gewicht	0,3 kg
Vorbereitungszeit	Drei bis fünf Tage
Zutaten	Holunderblüten [1] Apfelsaft [1] weißer Rübenzucker [1] Verdickungsmittel: Pektin (1) [1] aus kontrolliert biologischem Anbau (1) Pektin ist ein Verdickungsmittel pflanzlichen Ursprungs
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g	Energie 1013/242 kj / kcal Fett < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g Kohlenhydrate 60 g davon Zucker 60 g Proteine <0,5 g Faser 0,7 g Salz < 0,01 g Organische Säuren 0.4
Aufbewahrungszeit	siehe Etikett
Konservierungsmethode	An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht und Wärmequellen lagern
Empfohlene Kombinationen	allein mit Brot, Keksen, Müsli oder Geschenk, zum Beispiel in Form von Sorbet
Region	Kärnten, Österreich
Warnungen	Hergestellt in einer Einrichtung, die Nüsse, Gluten und Milch verwendet.
Rezept	Holundersorbet: 2 Eiweiß mit 150 gr steif schlagen. aus Zucker. Das Holunderblütengelee mit etwas Wasser verdünnen und vorsichtig mit dem Eiweiß verrühren. Die Masse ins Gefrierfach stellen und wenn sie fest ist kurz mit einem Mixer verarbeiten. Legen Sie es wieder in den Gefrierschrank und wiederholen Sie den Vorgang dreimal. An diesem Punkt ist das Sorbet fertig. Etwas davon in eine Sektflute gießen und mit gutem Prosecco Brut übergießen: Prost, der Aperitif ist serviert!

Produzent

Dosp GmbH

Nell'anno 1090 a Gerusalemme al tempo della terza crociata, due mercanti tedeschi curarono ed ospitarono un cavaliere ferito e quindi fondarono un „ospedale-albergo“ (dal concetto latino di Hospitalis=ospitalità) e praticamente diedero il via all'ordine cavalleresco-caritatevole dell'Ospedale di Santa Maria dei tedeschi di Gerusalemme, chiamato anche Ordine dei cavalieri Teutonici. In seguito alla caduta di Costantinopoli, questo ordine, come gli altri due grandi ordini cavallereschi del tempo ovvero i Templari ed i cavalieri di Malta, abbandonarono la terra santa. Dal Medio Oriente i cavalieri Teutonici si spostarono nel nord-est dell'Europa tra le popolazioni slave dove per alcuni secoli governancearono un territorio grande come l'Italia. A noi, dei Cavalieri Teutonici, qui interessa soprattutto l'influenza sul tessuto sociale che ebbero in 800 anni di storia soprattutto sulle popolazioni dell'Europa nord-orientale e del bagaglio culturee ed enogastronomico che questi, cavalieri, monaci e suore hanno carpito, celato e custodito in tutto questo tempo. L'ordine esiste tuttora ed è presente ed attivo come organo di carità e solidarietà particolarmente in Germania ed in Austria. È in Carinzia , nel sud dell'Austria, nella medioevale città-fortezza di Friesach che ho scoperto un monastero di suore dell'Ordine Teutonico che production deliziose marmellate, confetture ed altre specialità con frutta biologica dei propri terreni rigorosamente raccolti e controllati a mano, nella stretta osservanza delle ricette segrete dell’ordine. Le „Sorelle“ il cui nome per intero è „Schwestern vom Deutschen Haus St. Mariens in Jerusalem“, con l'ausilio della famiglia Pacher che ne cura il lato commerciale hanno quindi costituito il marchio DOSPA per offrire i loro deliziosi prodotti anche oltre le mura del loro kloster.

Holunderblütengelee - Bio Holunderblütengelee - 245 g

Holunderblütengelee BIO

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