Biosolidale In unserem Projekt haben wir die Biologisch Als Wahl und als Philosophie respektieren wir das Land und seine Früchte und unterstützen die kleinen Unternehmen in unserer Region. Wir haben ein Netzwerk von kleinen Unternehmen aufgebaut, die mit der gleichen Bio-Philosophie wie wir arbeiten, um uns als Alternative zum traditionellen Supermarkt anzubieten. So ist die Bio-Perl-Dinkel
Bio-Perl-Dinkel
In unserem Projekt haben wir die Biologisch Wir respektieren das Land und seine Früchte – das ist unsere Wahl und Philosophie. Zu unserer Philosophie gehört auch die Unterstützung kleiner Unternehmen in unserer Region. Wir haben ein Netzwerk von kleinen Unternehmen aufgebaut, die mit der gleichen Bio-Philosophie arbeiten wie wir, um uns als Alternative zum traditionellen Supermarkt zu präsentieren. Indem wir das Bewusstsein der Verbraucher für bewusstes Einkaufen und die Bedeutung von kurze Lieferkette und Bio-Produkte. Für alle unsere Produkte gilt immer die gleiche Philosophie.
DAS aus Bronze gezogene Fusilli werden nach den Grundsätzen derbiologische Landwirtschaft und der Produktionsprozess ist handwerklich.
Agribosco steht für ein neues landwirtschaftliches, soziales und nachhaltiges Modell. Es ist ein kollektives Unternehmen, das Dutzende von Landwirten in einem gemeinsamen Projekt vereint: die Produktion hochwertiger Bio-Lebensmittel unter Wahrung von Umwelt, Menschen und Traditionen. Wir fördern ökologische Nachhaltigkeit.: Wir betreiben biologischen Anbau und respektieren die Artenvielfalt und die natürlichen Rhythmen. Saubere Energie: Wir nutzen erneuerbare Energiequellen in unseren Produktionsprozessen. Schutz des Territoriums: Wir arbeiten in Randgebieten und unberührten Gebieten und tragen so zum Schutz der ländlichen Landschaft bei. Um dies zu erreichen, beziehen wir kleine lokale Produzenten ein und unterstützen sie dabei, der Landflucht entgegenzuwirken. Wir stärken die soziale Rolle der Landwirtschaft zwischen altem Wissen und nachhaltiger Innovation. Agribosco wurde in der Studie zur sozialen Unternehmensverantwortung von zu den vorbildlichen Agrarunternehmen gezählt. Ministerium für Agrarpolitik (INEA). Hier handelt es sich also um Perl- oder Halbperldinkel (Triticum dicoccum). Dabei wird ein Verfahren angewendet, das dem bei Reis oder Gerste angewandten Verfahren ähnelt. Dabei wird die Oberfläche des Korns angekratzt, um es leichter zu machen und den Ballaststoffgehalt zu verringern.
