Name: Confettura Extra di Albicocche della Val Venosta g 220
SKU: VTTTN01CFTLB01
Price: 6.10 EUR
Availability: OutOfStock

Marillen-Konfitüre extra aus dem Vinschgau g 220

€6,10

Extra Marille Marille aus dem Vinschgau

Mehr als 100% Frucht, ohne Zusatz von Pektin
Es ist vorbereitet mit 124 g Obst pro 100 g Produkt.

Dose mit 220 g

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Nicht vorrätig

Beschreibung

Vattaro-Frucht es ist ein Obst- und Gemüsebauer in den Trentiner Bergen, ein ehrgeiziges Projekt von Wiederherstellung und Verbesserung von verlassenen Obstplantagen und alten Sorten. Wir sind 700 Meter über dem Meeresspiegel aufVigolana-Hochebene.

Die Produktion erfolgt mit traditionellen Methoden, wie es die Großeltern taten, den Rhythmen der Natur folgend und ab der Produktion von 2020 operiert das Unternehmen 100% im Regime Zertifiziert BIO

Extra Marille Marille aus dem Vinschgau wird mit a hergestellt sehr alte Aprikosensorte das kommt um 1000 kultiviert Meter über dem Meeresspiegel in den Bergen des Vinschgaus, wo die ganz besonderes Klima verleiht dieser Frucht einen einzigartigen Geschmack.

Farbe es ist brilliant mit Parfüm u sehr intensives Aprikosaroma, in Mund präsentiert a schöne Säure.

Hochwertige Bio-Produkte!

Zusätzliche Information

Format	Dose mit 220 g
Vorbereitungszeit	Ein / Zwei Tage
Zutaten auf dem Etikett	Vinschger Aprikosen, Rohrzucker, Säureregulator: Zitronensaft
Notiz	Ohne Verdickungsmittel, Glutenfrei, Ohne Pektin
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt	Energie 797 kJ / 190 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 46 g Eiweiß 0,5 g Faser 1,8 g Salz 0 g
Konservierungsmethode	An einem kühlen Ort ohne direktes Licht lagern; nach dem Öffnen zwischen 0 und +4 ° C lagern
Empfohlene Kombinationen	Hervorragend zu einem gesunden Frühstück aber auch zur Zubereitung von Desserts, perfekt für die Sachertorte Wiener Herkunft
Region	Trentino-Südtirol

Produzent

Vattaro-Frucht

Vattaro-Frucht ist eine Azienda trentina sita nel comune dell' Altipiano della Vigolana. Ci troviamo tra i monti più belli d'Italia: qui Mattia, Matteo e Mattia si dedicano, dal 2017, al loro progetto. Credono nel biologico , nel loro meraviglioso territorio e nella riscoperta di varietà di frutti autoctoni dimenticati, dedicandosi anche al recupero di frutteti abbandonati . Il prodotto principe della loro attività, e del territorio, è la pera, ma l' azienda si occupa di frutta e verdura (fresca e lavorata) a 360 gradi . Così la frutta presente nelle composte supera i 100 g per 100 g di prodotto finito (sì, avete letto bene), le pere sono di un'antica varietà , le albicocche vengono dalla Val Venosta, le fragole sono coltivate a 700 m di altitudine e gli Ingredients sulle etichette sono ridotti all'osso, perché la materia prima è quella che conta e non ha bisogno di altro per dare il meglio di sé. In questa ottica si iscrive anche la scelta di impiegare come metodo di cottura il sottovuoto e la bassa temperatura , così da conservare intatti gli aromi ei profumi naturali . Nelle confetture non vengono utilizzate pectine, viene aggiunta solo una minima parte di zucchero di canna per garantirne la conservabilità. Vattaro-Frucht ist Bio, da sempre, fin dall'inizio, ist ricecra sul territorio, riscoperta di antiche varietà, rispetto della natura und dei suoi cicli.

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