Filetti di acciughe salate in olio extravergine d'oliva IGP

L’impegno dell'azienda in campagne di studio e lavoro in campo marino. Futura prima, la nave della Famiglia pesca il pesce azzurro dei mari siciliani  tutto l’anno: sarde, sgombri, sugarelli, boghe attorno alle Eolie, e le acciughe, soprattutto tra maggio e luglio, nello Ionio. Per ottenere un prodotto buono e sano, tra la pesca e l’inizio del processo di conservazione passano meno di ventiquattr’ore.

Filetti di acciughe salate in olio extravergine d'oliva IGP

Una filiera cortissima e un lavoro circolare per la famiglia, che si occupa quindi della conservazione e della trasformazione del tonno rosso e del pesce azzurro nel suo stabilimento di Capo Passero.  Questo garantisce un’elevato standard di qualità.  Negli anni la cura con la quale vengono lavorati i prodotti della pesca è sempre la stessa. Il motto della famiglia è "dal mare alla tavola". I tempi di lavorazione rapidi e l'esperienza della lavorazione fanno sì che vengano preservati il sapore, i profumi e soprattutto i valori nutrizionali del prodotto. il sapore, il profumo, la consistenza. Scopri su Foodaloo in vendita online i Filetti di Acciughe Dissalate in Olio EVO da noi trovi le specialità mediterranee e le migliori conserve ittiche di pesce