€8,00
Tablette de chocolat noir cru bio
Cacao minimum 85%
Comprimé de 90 g
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Cette valeur fait référence au total des produits achetés en une seule commande auprès de Cioccolateria Venezianale Chocolat cru bio (ou raw, en anglais) est produit par un processus qui conserve toutes les propriétés afin de garder le pourcentage de flavonoïdes est élevé naturellement présent dans le cacao.
Ce chocolat était alors édulcoré au sucre bio extrait des fleurs de coco.
Le chocolat de Chocolaterie vénitienne est fabriqué à la main et chaque tablette est le résultat de mains expertes qui dosent les différents ingrédients avec patience et expérience. C'est pourquoi chaque tablette est différente de l'autre.
| Format | Comprimé de 90 g |
|---|---|
| Temps de préparation | |
| Ingrédients sur l'étiquette | Pâte de cacao (national)*, sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol* (*issu de l'agriculture biologique) |
| Noter | |
| Mode de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec loin des sources de chaleur |
| Certificats | |
| Région |
« 9 personnes sur 10 amano le cioccolato. La décima mente». Prendendo ispirazione da questa frase dello scrittore John Tullius e trascinati da un amore genuino per tutto ciò che riguarda il cioccolato, i fratelli Francesco e Simone Mengo hanno dato vita alla Cioccolateria Veneziana. Caratteri diversi, passione comune, obiettivi chiari, primo fra tutti quello di rendere il loro laboratorio, moderno e perfettamente attrezzato, un punto di riferimento per golosi o semplici avventori. Grazie a una squadra di esperti cioccolatieri e il sapiente uso di materie prime sceltissime, i prodotti offerti alla clientela superano ogni aspettativa, permettendo un viaggio sensoriale interminabile. Le loro creative e fantasiose produzioni non sono mai banali, ma risultano piccoli capolavori d'arte dolciaria.
