L'Ferme Il Bottaccio est oléiculteur par vocation et par tradition, transmise de génération en génération, passion pourOlivier, Bien sûr, les olives ne sont pas moins importantes, elles font partie intégrante du travail, traitées avec un soin extrême et c'est ici que l'huile d'olive est produite.Entrée MEDITERRANEENNE à l'huile Evo
Nous sommes dans Maremme, terre vierge adaptée àl'oléiculture. Ici, parmi ces collines ondulantes, le terres peut bénéficier de eaux thermales qui irriguent le sous-sol. Depuis l'Antiquité, l'entreprise cultive différents types de Olives, transformés de différentes manières, en saumure et en huile d'olive extra vierge. Des précautions transmises depuis plusieurs générations, nous permettent de garantir une haute qualité du produit constante dans le temps.
Une gamme de produits à base d'olives et de légumes frais de la plus haute qualité. Pour chaque occasion, conçus pour accompagner vos plats et créer planches à découper et proposez des apéritifs invitants, donnant vie à une grande variété de choix pour enrichir vos plats.
L'Entrée MEDITERRANEENNE à l'huile Evo, est préparé avec Olives noires Leccino tomates dénoyautées, tomates séchées, câpres et origan, le tout assaisonné dans de l'huile d'olive extra vierge. Idéal pour préparer des apéritifs. Assaisonner riz froidLes légumes sont frais et issus d'une filière courte. Ils sont soigneusement sélectionnés et transformés à la main. Une entrée savoureuse et savoureuse, idéale pour les plateaux, les apéritifs et les salades.
Savoureuses et savoureuses, elles sont également excellentes pour aromatiser la préparation de sauces.





