€6,80 - €25,00Rango de precios: desde €6,80 hasta €25,00
Galletas secas artesanas con almendras
Disponible en tres tamaños
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Los Frantoini son una especialidad artesanal producida en las cocinas de la Compañía de Agroturismo Vecchio Frantoio, una pequeña granja familiar ubicada en el corazón de las colinas internas de Ascoli, cerca de la Abadía de Rosara.
Son galletas elaboradas con pocos ingredientes, sanas y genuinas.
Las versiones propuestas son tres: con almendras, con pepitas de chocolate y nueces y con semillas de anís verde Castignano.
Recomendamos probar los Frantoini acompañados de una copa de buen vino caliente, pero también quedan deliciosos con una taza de té o leche y, por supuesto, solos.
| Tiempo de preparación | |
|---|---|
| Ingredientes en la etiqueta | harina de TRIGO, HUEVOS, azúcar, MANTEQUILLA, ALMENDRAS, levadura, limón rallado |
| Alérgenos | Mantequilla, trigo, almendras, huevos |
| Valores nutricionales medios por 100 g | Disponible pronto |
| Método de conservación | Conservar en un lugar fresco y seco protegido de la luz y el calor |
| región |
Anna Rita, Enzo e il figlio Marco sono il cuore e l'anima di questo mondo immerso nella natura sulle colline interne ascolane, di fronte al Monte Ascensione. Il paesaggio che si gode da qui è uno dei più belli e ben conservati della regione. Sono ancora presenti elementi di naturalità e zone rurali che conservano caratteri originali sia per le caratteristiche dei borghi sia per le antiche pratiche colturali. Qui si coltivano olive, che sono le vere e proprie protagone del territorio, uva, frutta e ortaggi. Circa 250 piante di olivo, varietà Carboncella, Leccino del Corno, Tenera Ascolana, e poi gli alberi da frutto: fichi, prugne, mele cotogne, albicocche, ciliegie, more e lamponi. E il piccolo vigneto di famiglia con viti di Sangiovese, Montepulciano, Rosso Piceno, uva fragola detta anche Americana. Dalle uve si ricava il buon vino cotto, specialità unica nel suo genere, ricavato dalle migliori uve scelte e prodotto con metodi fedeli alla tradizione. Qui non si adoperano né pesticidi, né fitofarmaci, il concime è di origine organica, gran parte procedente dai propri animali di bassa corte, e il restante acquistato da altre aziende agricole. In base alla stagione vengono raccolti i prodotti dell'orto e del frutteto e trasformati nella cucina dell'azienda, il tutto secondo natura.
