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La Favolosa di Bacco Pistachio cream

La Favolosa di Bacco Pistachio cream

by Bacchus

Da 3,00 a 7,00

Pistachio Cream La Favolosa di Bacco

The spreadable with the 40% di pistacchio con soli zucchero, latte e olio vegetale, a delight!

A product with flavors intense and persistent, try it on fresh bread with ricotta!

Formati disponibili: Vasetto da 190 g, da 90 g e da 40 g

 

the full taste of pistachio
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Quantità

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La Favolosa di Bacco Crema al pistacchio

Reviewed by

Gianluca

The Alchemist

The cream is fabulous in name and in fact: with pistachio 40% it has an intense and persistent taste. Excellent alone on bread or with biscuits, it goes equally well with mascarpone or ricotta for filling cakes, puffs or cannoli.

The quality of Bacchus meets the recipes of the territory and enriches it with the unmistakable flavor and aroma of pistachio, here in Sicilian land famous for the quality of its pistachios, these precious fruits are worked with passion every day, a product that comes harvested strictly by hand every two yearsi e lavorato per realizzare deliziose creazioni dolci e salate qui nasce La Favolosa di Bacco Pistachio cream

La Favolosa di Bacco Pistachio cream

La Favolosa belongs to the Elite line of the company, it is prepared with 40% of pistachio with sugar, milk and vegetable oil, for one unique persistence of flavor and odors.

Realizzata con la migliore qualità di Sicilian pistachios, rigorosamente selezionati, una vera delizia!

A spreadable cream pistachio with intense and unique aromas and flavours.

Ideal on a slice of homemade bread, in purity, also perfect as a snack for your children!

Con la loro consistenza vellutata, equilibrate e intensamente profumate. Un vero e proprio concentrato gusto e di sapori tutti da scoprire.

Assaporale in purezza sul pane fresco. A colazione per iniziare con sprint la giornata o come goloso snack. In ogni momento della giornata puoi godere gel gusto unico del pistacchio.

Perfette per le tue ricette dolci per ottenere quel tocco in più di Sicilia!

Format

Vasetto da 40 g, Vasetto da 90 g, Vasetto da 190 g

Preparation time

Ingrediants

PISTACHIO paste 40% (PISTACHIOS, dyes: chlorophyll, curcumin), sugar, vegetable oils and fats: oils (sunflower), fats (palm, palm kernel), skimmed MILK powder, whey powder, emulsifier (sunflower lecithin) , flavorings (vanillin)

Allergens

Milk, pistachio

Warnings

It may contain traces of other nuts (almonds and hazelnuts), flours with gluten, eggs and soy

Average nutritional values per 100 g

Energy 2512 kJ / 604 kcal
Fats 43 g
of which saturated fatty acids 9.7 g
Carbohydrates 44 g
of which sugars 39 g
Fibers 3.6 g
Protein 8.5 g
Salt 0.16 g

Retention time

18 months from the date of production

Method of conservation

Keep in a cold and dry place

Certifications

, ,

region

Bacco

Nel mio ultimo viaggio in Sicilia sono passato a trovare il mio amico Giuseppe a Bronte, città molto famosa per i suoi pistacchi. Siamo alle falde dell'Etna, sul versante sud occidentale e Giuseppe mi ha portato alla pistacchiera di famiglia. In questa collina di terra lavica tra gli alberelli di pistacchio mi ha raccontato con passione la storia e la produzione di questi preziosi frutti: «nella Genesi Giacobbe porta in dono dei pistacchi al faraone, anche la regina di Saba aveva una piantagione riservata a lei e ai suoi cortigiani. Nabocodonosor II li faceva coltivare nei giardini pensili di Babilonia per sua moglie Amytis. Poi greci, i romani... gli arabi che diffondono la coltivazione in Sicilia, ed ancora oggi noi chiamamo frastuca il pistacchio dal loro termine fustuq»

Pistachio di Bronte: pride and tradition, a unique product for sweetness and brilliance of color, hand-picked only every two years, at the base of Sicilian pastry and pride of this wonderful land.

Then Giuseppe took me to the Bacchus, the artisan firm of Mr. Claudio Luca for whom he works and who transforms the best Bronte pistachios into wonderful sweets, creams and pesto. And there a world of exceptional products opened up to me ...

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