Dal 2005, Luvirie porta sulle tavole il gusto autentico dell’Emilia-Romagna, selezionando e realizzando prodotti tipici di nicchia, frutto di lavorazioni artigianali e naturali ecco dove nascono le Pesche Sciroppate all’Albana di Romagna D.o.c.g.
Pesche Sciroppate all’Albana di Romagna D.o.c.g.
Tradizione romagnola, e non solo. Tutto nasce dalla passione per le ricette tipiche del territorio e per il dialetto romagnolo, da cui prende vita anche il nome dell’azienda: Luvìrie, was bedeutet leccornie, delizie.
Un prodotto artigianale che racchiude tutta l’essenza della tradizione romagnola, realizzato con frutta selezionata e lavorazione attenta alla qualità delle materie prime. Le pesche, dolci e mature al punto giusto, vengono immerse in uno sciroppo aromatizzato con pregiato vino Albana di Romagna, uno dei simboli enologici della Romagna.
L’incontro tra la naturale dolcezza della pesca e le note aromatiche, leggermente floreali e vellutate dell’Albana crea un equilibrio armonioso e raffinato. Lo zucchero di canna completa la preparazione senza coprirne il gusto, ma esaltandone la rotondità.
Das Ergebnis ist eine dessert elegante e autentico, in cui la frutta mantiene consistenza e profumo, avvolta da uno sciroppo delicatamente vinoso che richiama i sapori più veri della tradizione.
Perfette da gustare da sole, con Vanilleeis, oppure come accompagnamento a formaggi freschi e dessert al cucchiaio, queste pesche rappresentano un incontro perfetto tra frutta e vino, semplicità e raffinatezza.
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