Meine schöne non è solo un’esclamazione, è un modo di guardare alla vita, di viverla, di gustarla, senza fretta, ammirandone la bellezza ecco dove nasce la Confettura di Peperoncino.
Confettura di Peperoncino
è una tipica preparazione del sud, dove il peperoncino è di casa e la gastronomia locale se ne avvale ampiamente per innumerevoli ricette. E’ realizzata con Paprika ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
Bella Mia Marmeladen sind wie die von Großmüttern: eine süße Liebkosung, die unsere Momente am Tisch begleitet.
Lassen Sie uns also innehalten und die Einfachheit, Echtheit und Schönheit genießen.
La confettura di peperoncini siciliana è un prodotto artigianale dal carattere deciso e dal sapore equilibrato tra dolcezza e piccantezza. Realizzata con peperoncini rossi coltivati al sole di Sicilia, zucchero di canna e succo di limone, questa confettura sprigiona aromi intensi e naturali, senza conservanti né coloranti artificiali. La lavorazione lenta e a bassa temperatura consente di preservare tutte le proprietà e il gusto autentico dei peperoncini, offrendo un prodotto di alta qualità.
Wie wird es konserviert? An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht und Hitze lagern.
Gli utilizzi possono essere veramente tanti da insaporire una pizza, un primo piatto abbinarla ad un formaggio cremoso, o una ricotta, preparare delle tartine con una nota dolce e appena piccante allo stesso tempo da spalmare su un crostino accompagnato da un formaggio morbido e fresco e da una goccia di miele.
Come utilizzare la confettura di peperoncino:
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Formaggi stagionati o erborinati: perfetta con pecorino, parmigiano, gorgonzola o caprini freschi. Il contrasto tra il piccante e la sapidità esalta entrambi.
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Carni arrosto e bolliti: ottima come salsa d’accompagnamento per carni bianche e rosse, specie arrosti e grigliate.
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Antipasti gourmet: da servire su crostini, bruschette o con tartine salate, per un raffinierter Aperitif.
