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El Delizie del Cupin è un’empresa de Liguria che affonda le proprie radici in un paesino di 50 anime dell’entroterra ligure dedito all’agricoltura, in mezzo ad un vero e proprio “bosco” di Olivares, De cultivar taggiasca ed è qui che nascono le Sugo Riviera
La empresa
Fiel a sus orígenes y a los suyos Tradiciones de Liguria, Marco Donato ha fondato la sua azienda famigliare. Il suo progetto è quello di produrre a conduzione famigliare, una gamma di prodotti con il focus sulla qualità e la genuinità dei sapori. Delicias alimentarias, productos orgánicos saludables. Para elaborarlos elige sólo las materias primas mejor seleccionadas y las procesa. Sin preservativos, ni colorantes agregado.
- Productos sanos y genuinos que cumplen con los sabor de la naturaleza. Los ingredientes son seleccionados por nuestros productores asociados con altos estándares certificados por la marca CE en cada producto. Y las recetas son un homenaje a Tradición campesina italiana. Temporada con solo especias y sal marina.
Curiosità: Marco ha raccolto le ricette custodite dalla nonna, le realizza artigianalmente e le propone nei suoi barattoli. Barattoli che in dialetto ligure si chiamano “los cupinos".
Descubre el nuestro cupino!
Sugo Riviera
- L’azienda si trova immersa nelle olivete di taggiasche. Siamo infatti vicino ad Imperia luogo di elezione per questa varietà di oliva. L’oliva di cultivar taggiasca è tipica del Ponente Ligure. Si presentano di piccole dimensioni e di forma allungata. Le olive taggiasche hanno un sabor inconfundible e delicato. Si caratterizzano per un sapore dolce e fruttato.
- E’ il sugo De olive taggiasca raccolte a mano. Si ispira alle ricette di tradizione ligure del passato. Realizzato con le olive nere, Anchoas, Peperoncino, Origano e Aglio.
- Provalo con: Un sugo della riviera che richiama il mare con le acciughe. E che porta i sapori della terra con quel pizzico vivace. Si presta a gustosi primeros platos. El Condimento perfetto per saltare la pasta.
Sugo Riviera
por Las delicias de cupino€5,50
Sugo Riviera
IL sugo di ‘Oliva di cultivar taggiasca: piccola e carnosa, di sapore dulce e inconfondibile. Di olive taggiasca raccolte a mano. Si ispira alle ricette di tradizione ligure del passato. Realizzato con le olive nere, Anchoas, Peperoncino, Origano e Aglio.
Perfetto per saltare la pasta Y gustare la riviera tra i profumi di mare e di terra!
tarro de 180 g
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