Abuela Marida es un productor de cofres del tesoro de bondad tradición culinaria calabresa, transmitido de generación en generación, elaborado con pasión y sólo con ingredientes locales y es aquí donde el Nduja 212 ml
Nduja 212 ml
Estamos en Calabria, en el Valle Del Savuto, aquí late un corazón verde. Cada uno de nuestros productos es para nosotros una expresión de amor por nuestro territorio y por los sabores de la tradición. El impulso nació de las recetas de Nonna Matilda, preservadas y transmitidas a lo largo del tiempo. Cada producto que elaboramos es una muestra de profundo amor por la tradición; nuestras recetas se transmiten de madre a hija.
Nuestro paraíso es un rincón, aquí reside la pasión que nos lleva a la creación artesanal de nuestros tesoros culinarios. Cada frasco es el guardián de las delicias gastronómicas, cuidado por las manos expertas de nuestros conserveros. Aquí, el arte de la antigua tradición culinaria calabresa se fusiona con la maestría de nuestras mujeres, guardianas del auténtico sabor.
Todos los ingredientes provienen de nuestra tierra, Calabria. Cada producto aporta... sabor del territorio
Descubre la línea de productos secos preparados para disfrutar del primeros platos tradicionales.
Historia de 'Nduja
En Foodaloo descubre The 'nduja Es una pasta untable típica de Calabria. Es una pasta suave y de color rojo brillante, obtenida a partir de una mezcla de carne de cerdo (partes como carrillera, tocino y manteca) y chile calabrés picante (en abundancia, lo que además actúa como conservante natural).
Tiene orígenes humildes y campesinos, conocidos al menos desde el siglo XIX. Nacido como un método para evitar el desperdicio de las partes menos nobles del cerdo, durante años fue considerado el "salami del pobreEl chile, abundante en el territorio calabrés y fácil de cultivar, era un conservante natural y una forma de dar un sabor intenso.
Hoy en día representa una producto símbolo de Calabria, también apreciado en el cocina gourmet internacional Por su sabor picante, ahumado y fuerte.
Cómo usar 'Nduja
Perfecto para quienes aman los sabores intensos y la comodidad, sin renunciar a la cocina tradicional italiana.
'Nduja es un auténtico producto calabrés, símbolo de una tradición campesina hecha de sabores fuertes.
Cómpralo en línea en Foodaloo y lo trae a la mesa cocina tradicional italiana, en unos minutos.
