Name: Mix Olive in extravergine
SKU: 8443
Availability: InStock

L'Finca Il Bottaccio es productor de aceite por vocación y por tradición, transmitida de generación en generación, pasión porolivo, ciertamente no son menos las aceitunas son una parte integral del trabajo, trabajado con sumo cuidado y es aquí donde el Mix de aceitunas en aceite de oliva virgen extra

Estamos en Maremma, tierra prístina apta paraoleicultura. Aquí, entre estas colinas ondulantes, el la tierra puede beneficiarse de las aguas termales que riegan el subsuelo. Desde la antigüedad, la empresa ha estado cultivando diferentes tipos de Olivos, procesados de diferentes formas, en salmuera y en aceite de oliva virgen extra. Las precauciones transmitidas durante varias generaciones, nos permiten garantizar una alta calidad del producto constante en el tiempo.

Una línea de productos a base de oliva de primera calidad. Aceitunas para cada ocasión, pensadas para acompañar platos, para crear canapés y ofrecer aperitivos atractivos, creando una amplia variedad de sabrosos productos para todos los paladares.

El Mix de aceitunas en aceite de oliva virgen extra preparar con Aceitunas mixtas negras y verdes aliñada con aceite de oliva virgen extra. Son perfectas para cócteles y aperitivos, perfectas con ensaladas o para acompañar platos fríos.

Las aceitunas se procesan y se suministran enteras en salmuera. Ideal para aperitivos y para enriquecer aperitivos tanto de carne como de pescado. Pruébalos en tus recetas o simplemente para utilizarlos en tus cócteles o aperitivos.

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Información adicional

Tiempo de preparación	Dos días
Ingredientes	Aceitunas mixtas en proporciones variables 65% (Leccino, Nocellara, Nocellara deshuesada, Leccino deshuesada) aceite de oliva virgen extra 33%, guindilla, ajo, sal, corrector de acidez: ácido cítrico, ácido láctico
Nota	Sin sabores artificiales, Sin colorantes
Valores nutricionales medios por 100 g de producto escurrido	Energía 846kJ/202kcal Grasa 21,0 g de los cuales ácidos grasos saturados 3,4 g Carbohidratos 2,1 g de los cuales azúcares 0,4 g Proteína 1,5 g Sal 2,4 g
Tiempo de retención	24 meses
Método de conservación	Mantener alejado de la luz y lejos de fuentes de calor.
Combinaciones recomendadas	Ideal para aperitivos y para enriquecer aperitivos tanto de carne como de pescado
región	toscana

Productor

Azienda Agrícola Il Bottaccio

La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiae delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, produce l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implícito lugar alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità, un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.