Dal 2005, Luvirie porta sulle tavole il gusto autentico dell’Emilia-Romagna, selezionando e realizzando prodotti tipici di nicchia, frutto di lavorazioni artigianali e naturali ecco dove nasce la Confettura di Mirtillo Nero
Confettura di Mirtillo Nero
Tradizione romagnola, e non solo. Tutto nasce dalla passione per le ricette tipiche del territorio e per il dialetto romagnolo, da cui prende vita anche il nome dell’azienda: Luvìrie, che significa leccornie, delizie.
confettura di Mirtilli Neri artigianale, realizzata con grande attenzione alla qualità delle materie prime e con sola frutta selezionata proveniente dalla Romaña. Una preparazione intensa e autentica, che racchiude 120 grammi di mirtilli per ogni 100 grammi di prodotto, arricchita esclusivamente da zucchero di canna grezzo.
I mirtilli neri selvatici, piccoli e ricchi di gusto, donano alla confettura un sapore profondo, leggermente acidulo e aromatico. La lavorazione artigianale, unita all’innovativa cottura a vapore, permette di preservare il colore naturale. Il profumo e le caratteristiche organolettiche del frutto, esaltandone l’intensità senza alterazioni.
Il risultato è una confettura dal gusto pieno e avvolgente, priva di aromi artificiali e senza retrogusti. In cui ogni cucchiaino restituisce l’essenza autentica del mirtillo nella sua forma più pura.
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