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Testa Conserve
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Sicilia express A Tonno Rosso
75,00 €
Tasse incluse
Sicilia express A Tonno Rosso. Pescatori da 200 anni, la famiglia pesca con la propria flotta i tonni rossi del Mediterraneo e li trasforma direttamente nel proprio stabilimento in modo da garantirne la massima qualità. Con pregiato olio extra vergine di oliva Sicilia IGP.
Tre pregiate specialità del tonno rosso in un’unica selezione: filetto, ventresca e buzzonaglia. Un’elegante proposta regalo per intenditori, ideale per scoprire e degustare tutta la ricchezza dei sapori del mare.
Confezione regalo con nr 3 vasi
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Radici profonde legano la famiglia dei Testa alla pesca e al piccolo borgo marinaro siciliano di Ognina ecco dove nasce Sicilia express A Tonno Rosso
Sicilia express A Tonno Rosso
la storia della famiglia risale almeno a due secoli fa, ancora oggi nel paese esiste una via a loro intestata, la pesca del tonno rosso rappresenta una vera e propria passione e precisione e si effettua in soli trenta giorni all’anno. Il tonno rosso è una specie marina protetta la cui cattura è regolamentata dalle quote ICCAT che ne limitano la cattura per numero e peso. Grazie a ciò il Mediterraneo si sta ripopolando di questa specie.
Pesca, conservazione e trasformazione all’interno di una filiera circolare di proprietà dell'azienda. Questo garantisce un’elevato standard di qualità. Su ogni barattolo di conserve è riportato il numero BCD (bluefin tuna Catch Document) una specie di “carta d’identità” del tonno rosso che ne garantisce la tracciabilitá dal mare alla tavola. La compattezza, il sapore e i valori nutrizionali fanno del tonno rosso una vera prelibatezza.
Un’elegante selezione che racchiude tre pregiate espressioni del tonno rosso: filetto, ventresca e buzzonaglia. Tre tagli differenti, ciascuno con le proprie caratteristiche e sfumature di gusto, per offrire un’esperienza di degustazione completa e autentica. Una proposta ricercata che esalta la qualità delle materie prime e la tradizione artigianale di Testa Conserve. Perfetta da regalare o da condividere con chi ama le eccellenze gastronomiche, ideale anche da gustare in purezza per apprezzare ogni sfumatura del tonno rosso.
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Sicilia express A Tonno Rosso. Pescatori da 200 anni, la famiglia pesca con la propria flotta i tonni rossi del Mediterraneo e li trasforma direttamente nel proprio stabilimento in modo da garantirne la massima qualità. Con pregiato olio extra vergine di oliva Sicilia IGP.
Tre pregiate specialità del tonno rosso in un’unica selezione: filetto, ventresca e buzzonaglia. Un’elegante proposta regalo per intenditori, ideale per scoprire e degustare tutta la ricchezza dei sapori del mare.
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