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Testa Conserve
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Scrigno di Mare in Olio Extra Vergine di Oliva Sicilia IGP
85,00 €
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Scrigno di Mare in Olio Extra Vergine di Oliva Sicilia IGP. Pescatori da 200 anni, la famiglia pesca con la propria flotta i tonni rossi del Mediterraneo e li trasforma direttamente nel proprio stabilimento in modo da garantirne la massima qualità. Con pregiato olio extra vergine di oliva Sicilia IGP.
Lo Scrigno di Mare Testa Conserve racchiude tre pregiate specialità: filetti, ventresca e buzzonagli di tonno rosso, lavorati artigianalmente per preservare tutto il gusto autentico del mare.
Una raffinata confezione regalo con pinze da degustazione, ideale per assaporare questi prodotti anche in purezza e scoprire l'eccellenza della tradizione siciliana.
Confezione regalo con nr 3 vasi da 235 g
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Radici profonde legano la famiglia dei Testa alla pesca e al piccolo borgo marinaro siciliano di Ognina ecco dove nasce lo Scrigno di Mare in Olio Extra Vergine di Oliva Sicilia IGP
Scrigno di Mare in Olio Extra Vergine di Oliva Sicilia IGP
la storia della famiglia risale almeno a due secoli fa, ancora oggi nel paese esiste una via a loro intestata, la pesca del tonno rosso rappresenta una vera e propria passione e precisione e si effettua in soli trenta giorni all’anno. Il tonno rosso è una specie marina protetta la cui cattura è regolamentata dalle quote ICCAT che ne limitano la cattura per numero e peso. Grazie a ciò il Mediterraneo si sta ripopolando di questa specie.
Pesca, conservazione e trasformazione all’interno di una filiera circolare di proprietà dell'azienda. Questo garantisce un’elevato standard di qualità. Su ogni barattolo di conserve è riportato il numero BCD (bluefin tuna Catch Document) una specie di “carta d’identità” del tonno rosso che ne garantisce la tracciabilitá dal mare alla tavola. La compattezza, il sapore e i valori nutrizionali fanno del tonno rosso una vera prelibatezza.
Lo Scrigno di Mare Testa Conserve è un’elegante confezione regalo pensata per gli amanti delle eccellenze del mare e per i veri intenditori. Al suo interno troverete una selezione di pregiate specialità: filetti di tonno rosso, morbida ventresca e gustosi buzzonagli di tonno rosso, realizzati attraverso una lavorazione artigianale che preserva la qualità degli ingredienti e l’autenticità dei sapori.
Un viaggio alla scoperta della tradizione siciliana, dove ogni specialità racconta il gusto genuino del mare e la cura della lavorazione artigianale. Perfetti da gustare in purezza, per apprezzarne ogni sfumatura, oppure per arricchire preparazioni raffinate.
La confezione è completata da pratiche pinze da degustazione, per assaporare ogni prodotto al meglio. Uno scrigno di gusto e qualità, ideale da regalare o da condividere in occasioni speciali.
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Scrigno di Mare in Olio Extra Vergine di Oliva Sicilia IGP. Pescatori da 200 anni, la famiglia pesca con la propria flotta i tonni rossi del Mediterraneo e li trasforma direttamente nel proprio stabilimento in modo da garantirne la massima qualità. Con pregiato olio extra vergine di oliva Sicilia IGP.
Lo Scrigno di Mare Testa Conserve racchiude tre pregiate specialità: filetti, ventresca e buzzonagli di tonno rosso, lavorati artigianalmente per preservare tutto il gusto autentico del mare.
Una raffinata confezione regalo con pinze da degustazione, ideale per assaporare questi prodotti anche in purezza e scoprire l'eccellenza della tradizione siciliana.
Confezione regalo con nr 3 vasi da 235 g