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Gelatina di zucchine piccanti

Gelatina di zucchine piccanti

da Le bontà di Paola

6,00

Gelatina a base di zucchine con peperoncino e noci
Vasetto da 90 g

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Quantità

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Recensito da

Simona

L’Esploratrice

Composta di zucchine realizzata con i prodotti dell'orto, compresi i peperoncini (diavolicchio calabrese) utilizzati. Ottima da abbinare a formaggi freschi e stagionati, per preparare crostini per aperitivi o per accompagnare carni.

Paola prepara le sue bontà con ingredienti semplici e genuini, coltivati nell’orto o spontanei.
Come tutti i prodotti dell’azienda Le Bontà di Paola anche la Gelatina di zucchine piccanti è rigorosamente senza addensanti, coloranti, aromi, e glutine.

Formato

Vasetto da 90 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Zucchine, peperoncino (diavolicchio calabrese), NOCI, zucchero di canna bio

Allergeni

Noci

Note

, , ,

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta del sole; una volta aperto conservare in frigorifero

Abbinamenti consigliati

Ottima in abbinamento a formaggi, per preparare crostini e per accompagnare arrosti e bolliti

Regione

Le bontà di Paola

L'incontro con Paola è stato per me un amore a prima vista, un riconoscere un simile, qualcuno che parla la tua stessa lingua e crede in quello che fa. Una donna forte e vulcanica, molto brava in cucina e appassionata fin da piccola del mondo della natura, dalle bacche e dalle piante, Paola ha potuto realizzare il suo sogno di tornare ad abitare nella casa natale in mezzo ad un bellissimo bosco con l'idea di valorizzare le bacche, i frutti selvatici ei fiori dimenticati. Ha dato così vita a prodotti unici, usando i segreti delle ricette tramandate delle nonne, per permettere a tutti noi di riassaporare i veri sapori dell'infanzia. Produce, come le chiama lei, marmellate di frutti antichi e dimenticati rigorosamente con zucchero di canna bio, ma non solo. Dalla sua cucina escono anche meravigliosi pesti e sott'olio, il tutto seguendo il naturale ritmo della natura e delle stagioni. La voglia di magia'e è un'altra caratteristica dell'azienda che non smette di sorprenderci con ricette che non manca dalle favole... Il colore delle confetture e delle conserve è quello vero, naturale, della frutta e della verdura, senza coloranti e senza altri additivi; le composte sono morbide e così piacevoli e piene di gusto e la sensazione del frutto o dell'idea che stiamo gustando.

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