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Zucchero di More dell’Acquaforte 60 g

Zucchero di More dell’Acquaforte 60 g

da Il Bosco Incantato

3,00

Zucchero di More dell’Acquaforte

Le More dell’Acquaforte: 120 piante di rovi senza spine che producono piccoli frutti succosi dall’aroma dolce!

il dolcificante rosa e delicato

Vaso da 60 g

more vasetto

 

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Assaggiato da

Anna

La Genuina

Uno zucchero rosa dall'aroma delicato, un dolcificante veramente speciale per le tue bibite o per un cocktail

Il Giardino dei Semplici de Il Bosco incantato è creato sulla concezione dei monasteri medioevali, due piccoli orti officinali, qui vengono coltivate le erbe e gli aromi mediterranei con i quali vengono arricchiti i sali, le spezie che vengono aggiunte alle foglie di mora per realizzare le tisane.

Senza conservanti e addensanti, per farvi assaporare, ogni volta che assaggiate questi prodotti, il gusto pieno e naturale delle conserve fatte in casa.

Zucchero di More dell’Acquaforte: uno zucchero unico, ricavato direttamente dall’estratto di more, molto delicato e fruttato dal caratteristico colore rosa. delicato e fruttato. per assaporare il gusto genuino dei piccoli frutti viola, con tutte le loro proprietà.

Usalo per dolcificare bevande calde o fredde, decorare dolci al cucchiaio, incrostare il bordo dei bicchieri da cocktail e renderli unici.

 

 

 

 

 

 

Reperibilità

Tempo di preparazione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore

Regione

Note

, ,

Ingredienti

zucchero, More dell’Acquaforte

Il Bosco Incantato

Un posto dove l' amore per la terra e quello per la tradizione con i suoi inconfondibili sapori e profumi sono strettamente legati tra di loro. Il pulsante cuore del Bosco Incantato® è la sua titolare, Alessandra , cresciuta con i racconti delle ricette di famiglia e di aromi freschi con il sapore del mare e del Sud. Proprio lei nel 2016 sentendo forte richiamo per la terra e la tradizione si crea un mondo dove tutti gli ambienti sono il suo amore per la natura e per la cucina : Il Bosco Incantato che nasce su terreno di quasi due, sul quale spiccano solo 28 piante di ulivo quasi inselvatichite, un posto pieno di ricordi provenienti dal cuore della sua famiglia. Alessandra crede nelle cose genuine, nelle stagioni e nel rispetto per la natura , nelle cose grasse con cura e dolcezza. Gli ingredienti che pianta e coltiva sono tutti genuini e li trasformano in prodotti di ottima qualità come fatti in casa. Non vengono utilizzati conservanti o addensanti e buona parte di essi sono senza glutine e senza lattosio, nonché vegan. Alessandra ha pensato davvero a tutti! Una piccola azienda agricola sita a Tuscania che con molta dedizione e passione si occupa di produzione e trasformazione di frutta, spezie e prodotti da forno a km zero . Dopo 4 anni di SQNPI (agricoltura integrata) adesso l'azienda è in regime di conversione per il biologico. Lavorano solo la frutta di propria produzione e seguono il ciclo della stagionalità senza nessuna forzatura , secondo natura, pertanto alcuni prodotti sono disponibili solo in stagione! Una volta terminati non possono essere riassortiti fino alla stagione successiva! La loro filosofia? E' l'amore quello con la A maiuscola!

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