Granda Tradizioni, azienda che produce da anni specialità alimentari di alta qualità con i migliori ingredienti del territorio e tanta passione ed è qui che vengono realizzati i Tumini al tartufo in olio di oliva
Tumini al tartufo in olio di oliva
I tradizionali tomini piemontesi vengono fatti stagionare al punto giusto per venir poi conservati sott’olio con spezie e tartufo. Una prelibatezza lavorata artigianalmente seguendo antiche ricette per portare sulla tavola di tutti i sapori unici della cucina piemontese. I tradizionali tomini e le gustose, specialità albese sono di finissimo formaggio di latte vaccino piemontese, che vengono fatti stagionare al punto giusto e poi invasati con spezie, aromi e olio.
Queste prelibatezze sono lavorate artigianalmente e cucinate seguendo antiche ricette per portare sulla vostra tavola i sapori unici della cucina Piemontese.
Una linea di prodotti che prepariamo seguendo le ricette della tradizione. Ricette al tempo stesso semplici ma senza compromessi sulla qualità . Ci ispiriamo alle nostre nonne. Infatti sonoricette ricche di sapore e di gusto con ingredienti che rappresentano il territorio. Ed è la natura che ci fornisce la qualità degli ingredienti. E Il territorio tutto il valore della tradizione. Questo rappresenta il nostro motto ed il nostro impegno nel realizzare gustose bontà .
Formaggi tipici della tradizione piemontese di latte di mucca a forma cilindrica e tagliati a rondelle. Questi tumini, già saporiti di per sé, il signor Luciano li ha messi sotto olio di oliva con rondelle di tartufo estivo.
Un’esplosione di profumi! Sono un antipasto veramente sfizioso e saporito e non dovrebbero mancare su un tagliere di formaggi.
