fbpx
Trecce d’Aglio Biologico – 2 kg
Trecce d’Aglio Biologico – 2 kg
it_IT
it_IT en_GB de_DE fr_FR es_ES
  1. Casa
  2. Frutta e verdura
  3. Verdura Fresca
  4. Trecce d’Aglio Biologico – 2 kg
Aglio dell'Irpinia biologico in treccia

Trecce d’Aglio Biologico – 2 kg

da Organizzazione Produttori Sabina

€16,00

Trecce d’Aglio Biologico – 2 kg

Il miglior Aglio biologico irpino nella versione essiccata in trecce che si mantengono a lungo

I bulbi, tra maggio e giugno, una volta  a maturazione, sono raccolti a mano, essiccati e lavorati come da tradizione fino a formare le caratteristiche trecce d’aglio.

profumo molto intenso ed è un aglio ricco di principi attivi ricco e di oli essenziali 

Treccia dalle 9 alle 11 teste d’aglio biologico di circa 1 kg/treccia

Vendita minima nr 2 trecce d’aglio totale circa 2 kg

Il numero delle teste può in ogni caso variare. Essendo un prodotto artigianale il peso può esser soggetto a variazione.

 

 

Scopri come funziona foodaloo.it
Quantità

Vedi anche gli altri prodotti di Organizzazione Produttori Sabina

Aglio dell'Irpinia biologico treccia da serbo 500 g
Trecce di Aglio Biologico – 1,0 kg
Aglio irpino biologico disidratato in polvere
Aglio Disidratato in Polvere Biologico
Aglio Disidratato in Granuli Biologico – 400 g
Aglio Disidratato in Granuli Biologico – 400 g
aglio-a-spicchi-Bio-sabina
Aglio a spicchi pelato Biologico – 400 g

COD: PSAV01TR12B Categorie: ,
Trecce d’Aglio Biologico – 2 kg

Assaggiato da

Simona

L’Esploratrice

Indubbiamente un prodotto italiano di grande qualità, i capi presentano dimensioni piuttosto grandi, hanno le foglie esterne che rivestono lo spicchio spesse e resistenti che mantengono lo spicchio ben protetto. Una volta pelato è bianco a polpa croccante, il sapore è aromatico e ben pungente ma equilibrato, ottimo per esaltare uno spaghetto o una bruschetta, in cottura si attenua la pungenza e presenta corposità e dolcezza perfetto per preparazioni come le carni che richiedono lunga cottura e gusto intenso del piatto!

l’O.P Sabina è un’organizzazione di piccoli produttori dell’Aglio che rappresenta una grande eccellenza del territorio che nasce tra le dolci colline irpine zona particolarmente vocata per la coltivazione dell’aglio, qui la cooperativa prepara sia sgranato che da serbo come le Trecce d’Aglio Biologico – 2 kg

Trecce d’Aglio Biologico – 2 kg

Per la produzione si seguono i metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione, partendo dall’accurata selezione delle sementi, coltivate senza l’utilizzo di sostante chimiche per conservarne l’autenticità. Raccolte a mano e lavorate secondo tecniche avanzate che seguono elevati standard di controllo qualitativi. Quelle che cresce nelle colline dell’Irpinia è un aglio che rappresenta un prodotto di eccellenza italiana. Dal caratteristico aroma pungente, al naso profumi intensi erbacei e note di tartufo. In cottura sprigiona dolcezza e al tempo stesso delicatezza.

Grazie alla qualità e alla tradizione seguita nel processo di lavorazione il nome aglio da serbo rispecchia la sua capacità di mantenersi conservato per ben 8 mesi!

Acquista online le Trecce d’Aglio Biologico  proposta nella classica treccia con teste d’aglio intere in lotto da n. 2 trecce da 9/11 capi/treccia tot circa 2 kg. Un ingrediente basilare e strategico della cucina italiana. Provalo per preparare i classici spaghetti al pane bruscato  a quelle più ricercate e naturalmente per preparare sughi o soffritti.

Le proprietà dell’aglio e i benefici dell’aglio sono noti fin dai tempi remoti e già in uso in epoca romana, l’aglio biologico irpino è un aglio ricco di principi attivi e di oli essenziali grazie alle proprietà del terreno dove crescono i bulbi e dal sapore aromatico caratteristico.

Mantenete il prodotto in un luogo fresco e asciutto e avrete a disposizione un prodotto di qualità per ogni vostra ricetta.

Tutti i prodotti della O.P. Sabina sono certificati GLOBALG.A.P. e IFS Food. e certificati biologici .

 

 

 

 

Logo Biologico Europeo
Biologico

 

Peso2,0 kg
Tempo di preparazione

Ingredienti

Aglio ( Allium Sativum)

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 705 kJ/166 Kcal
Grassi 0,5 g
di cui Acidi Grassi Saturi 0 g
Carboidrati 33 g
di cui Zuccheri 1 g
Proteine 6,4 g
Sale 0,04

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, (l'ideale è appesi)

Regione

Tempo di conservazione

8 mesi dalla data di confezionamento

Organizzazione Produttori Sabina

Alla scoperta di grandi piccoli tesori del territorio scopriamo l' Aglio dell'Ufita , noto per la sua particolare concentrazione di principi attivi e dal gusto intenso, molto apprezzato sia in Italia che all'estero. La OP Sabina (organizzazione di produttori) qui nel cuore dell'Irpinia coltiva l'Aglio dell'Ufita, ingrediente fondamentale della cucina tradizionale italiana. Per la loro realizzazione si seguono i metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione , partendo dall'accurata selezione delle sementi, coltivate senza l'utilizzo di sostanze chimiche per conservarne l'autenticità, raccolte a mano e lavorate secondo tecniche avanzate che seguono elevati standard di controllo qualitativo. Tutti i prodotti a marchio Sabina non contengono OGM e la Cooperativa è certificata secondo gli standard GLOBALGAP e BIO. La famiglia Iovanna ha saputo trasformare il patrimonio di esperienze e valori, partendo dalle tradizioni agricole e gastronomiche dei propri avi, passando così da un'attività rurale ad un'organizzazione moderna ed efficiente che garantisce una materia prima di elevata qualità nel pieno rispetto dell' ambiente. Oggi il marchio Sabina unisce a se piccoli produttori irpini che hanno deciso di unire le forze, passando cosi da un'attività rurale ad un'organizzazione moderna ed efficiente, in grado di coprire tutte le fasi di lavorazione ed offrire differenti soluzioni di packaging in base alle esigenze dei consumatori. Il marchio Sabina offre diverse soluzioni appositamente studiate per offrire ai consumatori un periodo di conservazione più o meno lungo, garantendo un minor spreco di cibo nel rispetto dell'ambiente. I prodotti a marchio Sabina si possono raggruppare principalmente in: Aglio da serbo : disponibile in trecce, retina oa grappolo. L'aglio da serbo è ingrediente immancabile in ogni cucina italiana. Con il suo sapore pungente e aromatico è il condimento perfetto per accompagnare carne, pesce e per la preparazione di salse. Grazie ai processi di lavorazione della tradizione, Sabina garantisce una conservazione di circa 8 mesi. Aglio sgranato : disponibile in spicchi e pelato, in camicia, disidratato in polvere, disidratato in scaglie, disidratato in granuli. Questa tipologia è molto apprezzata in quanto molto più digeribile, semplice e comoda da utilizzare rispetto all'aglio fresco, garantendo allo stesso tempo una lunga conservazione, fino a 24 mesi. Tutti i prodotti offerti possono essere di tipo convenzionale o Bio certificati GlobalGap La gamma dell'aglio dell'Ufita della OP Sabina è veramente ricca e sorprendente nell'unicità del suo sapore, portando sulle nostre tavole la tradizione antica e il suo territorio, dando vita così a piatti speciali dai sapori intensi, grazie alla semplicità e qualità dei giusti ingredienti. GLOBALG.A.P. CertificatoIFS CIBO

Logo Biologico Europeo
Biologico

Prodotti correlati

Aglio irpino biologico 3 capi in retinaEsaurito

Aglio Biologico in Retina – 0,8 kg

€8,30
da Organizzazione Produttori Sabina
Ordina
Aglio irpino biologico da serbo a grappolo a 3 capi

Aglio Biologico in Grappolo – 0,8 kg

€10,00
da Organizzazione Produttori Sabina
Ordina
Aglio irpino biologico treccia da 3 o 5 capi 150 g

Trecce di Aglio biologico- 0,6 kg

€10,00
da Organizzazione Produttori Sabina
Ordina
Aglio irpino biologico disidratato in polvere

Aglio Disidratato in Polvere Biologico

€11,20 – €12,20
da Organizzazione Produttori Sabina
Ordina
0

SU

Foodaloo S.r.l. ® | Viale Belfiore 13/a, 50144 Firenze ( IT) Italia | mail: info@foodaloo.it | PEC: info@pec.foodaloo.it Telefono: +39 391 134 78 20 | PIVA: 06758850488 | C.F.: 06758850488 | REA: FI - 653925| CS: € 118.550,00
Copyright Foodaloo S.r.l. © 2023. Tutti i diritti riservati.
it_IT
en_GB de_DE fr_FR es_ES it_IT

Impostazioni Privacy

Scegli quali cookie vuoi autorizzare.Puoi cambiare queste impostazioni in qualsiasi momento. Tuttavia, questo potrebbe risultare alla susseguente non-disponibilità di alcune funzioni. Per informazioni sull’eliminazione dei cookie, consulta la funzione aiuto del tuo browser.Ulteriori informazioni sui cookie che utilizziamo.

Con lo slider, puoi abilitare o disabilitare vari tipi di cookie:

Questo sito farà:

  • Essenziale: ricorda l'impostazione dei permessi dei cookie
  • Essenziale: consentire i cookie di sessione
  • Essenziale: raccogli informazioni che inserisci in moduli di contatto, newsletter e altri moduli in tutte le pagine
  • Essenziale: tieni traccia di ciò che hai inserito in un carrello della spesa
  • Essenziale: autenticare che si è connessi al proprio account utente
  • Essenziale: ricorda la versione della lingua selezionata

Questo sito Web non:

  • Ricorda i tuoi dati di accesso
  • Funzionalità: ricorda le impostazioni dei social media
  • Funzionalità: ricorda regione e paese selezionati
  • Analytics: tieni traccia delle pagine visitate e delle interazioni intraprese
  • Analytics: tieni traccia della tua posizione e regione in base al tuo numero IP
  • Analytics: tieni traccia del tempo trascorso su ogni pagina
  • Analytics: aumentare la qualità dei dati delle funzioni statistiche
  • Pubblicità: adattare le informazioni e la pubblicità ai tuoi interessi in base ad es. il contenuto che hai visitato prima. (Al momento non utilizziamo i cookie di targeting o targeting .
  • Pubblicità: raccogliere informazioni personali identificabili come nome e posizione

Questo sito farà:

  • Essenziale: ricorda l'impostazione dei permessi dei cookie
  • Essenziale: consentire i cookie di sessione
  • Essenziale: raccogli informazioni che inserisci in moduli di contatto, newsletter e altri moduli in tutte le pagine
  • Essenziale: tieni traccia di ciò che hai inserito in un carrello della spesa
  • Essenziale: autenticare che si è connessi al proprio account utente
  • Essenziale: ricorda la versione della lingua selezionata
  • Funzionalità: ricorda le impostazioni dei social media
  • Funzionalità: ricorda regione e paese selezionati

Questo sito Web non:

  • Ricorda i tuoi dati di accesso
  • Analytics: tieni traccia delle pagine visitate e delle interazioni intraprese
  • Analytics: tieni traccia della tua posizione e regione in base al tuo numero IP
  • Analytics: tieni traccia del tempo trascorso su ogni pagina
  • Analytics: aumentare la qualità dei dati delle funzioni statistiche
  • Pubblicità: adattare le informazioni e la pubblicità ai tuoi interessi in base ad es. il contenuto che hai visitato prima. (Al momento non utilizziamo i cookie di targeting o targeting .
  • Pubblicità: raccogliere informazioni personali identificabili come nome e posizione

Questo sito farà:

  • Essenziale: ricorda l'impostazione dei permessi dei cookie
  • Essenziale: consentire i cookie di sessione
  • Essenziale: raccogli informazioni che inserisci in moduli di contatto, newsletter e altri moduli in tutte le pagine
  • Essenziale: tieni traccia di ciò che hai inserito in un carrello della spesa
  • Essenziale: autenticare che si è connessi al proprio account utente
  • Essenziale: ricorda la versione della lingua selezionata
  • Funzionalità: Ricorda impostazioni di social media Funzionalità: Ricorda regione e paese selezionati
  • Analytics: tieni traccia delle pagine visitate e delle interazioni intraprese
  • Analytics: tieni traccia della tua posizione e regione in base al tuo numero IP
  • Analytics: tieni traccia del tempo trascorso su ogni pagina
  • Analytics: aumentare la qualità dei dati delle funzioni statistiche

Questo sito Web non:

  • Ricorda i tuoi dati di accesso
  • Pubblicità: utilizzare le informazioni per la pubblicità su misura con terze parti
  • Pubblicità: consente di connettersi ai siti sociali
  • Pubblicità: identifica il dispositivo che stai utilizzando
  • Pubblicità: raccogliere informazioni personali identificabili come nome e posizione

Questo sito farà:

  • Essenziale: ricorda l'impostazione dei permessi dei cookie
  • Essenziale: consentire i cookie di sessione
  • Essenziale: raccogli informazioni che inserisci in moduli di contatto, newsletter e altri moduli in tutte le pagine
  • Essenziale: tieni traccia di ciò che hai inserito in un carrello della spesa
  • Essenziale: autenticare che si è connessi al proprio account utente
  • Essenziale: ricorda la versione della lingua selezionata
  • Funzionalità: Ricorda impostazioni di social media Funzionalità: Ricorda regione e paese selezionati
  • Analytics: tieni traccia delle pagine visitate e delle interazioni intraprese
  • Analytics: tieni traccia della tua posizione e regione in base al tuo numero IP
  • Analytics: tieni traccia del tempo trascorso su ogni pagina
  • Analytics: aumentare la qualità dei dati delle funzioni statistiche
  • Pubblicità: utilizzare le informazioni per la pubblicità su misura con terze parti
  • Pubblicità: ti consente di collegarti ai siti social. Pubblicità: identifica il dispositivo che stai utilizzando
  • Pubblicità: raccogliere informazioni personali identificabili come nome e posizione

Questo sito Web non:

  • Ricorda i tuoi dati di accesso
Salva e Chiudi