€11,00
Tisana con malva, rosa, salvia e zafferano
Confezione da 10 bustine monodose
Safranum ha un minimo d'ordine di €30,00 per ottenere la spedizione gratuita!
Questo importo è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Safranum
Per le proprie tisane, Safranum utilizza erbe e fiori accuratamente selezionati, le cui proprietà benefiche sono potenziate dall’azione dello zafferano, al quale la medicina riconosce enormi benefici terapeutici in svariati campi.
Ogni bustina viene riempita manualmente per garantire lo stesso numero di stimmi di zafferano. Una bustina è sufficiente per 2/3 tazze.
La gamma è composta da 3 tipi di tisane, pensate per dare un aiuto quotidiano al nostro benessere psicofisico e per equilibrare il nostro organismo: Tisana giorno, Tisana notte e Tisana dopo pasto.
La Tisana Giorno, oltre allo zafferano, contiene salvia e malva, dalle proprietà antinfiammatorie, antisettiche e calmanti, e rosa, che favorisce la digestione.
| Formato | Confezione da 10 bustine monodose da 1,5 g cad. |
|---|---|
| Reperibilità | |
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti | Malva foglie tt, salvia contusa, rosa petali rossi, zafferano |
| Avvertenze | Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, sedano, senape, sesamo e solfiti |
| Note | |
| Tempo di conservazione | 12/24 mesi |
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore |
| Consigli per la preparazione | Per una corretta preparazione porre 1 filtro in una tazza con 200 ml di acqua bollente, lasciar riposare per 5 minuti, filtrare e bere come tale o dolcificata |
| Regione |
Se parliamo di Langhe parliamo di tartufo bianco e di pregiati vini.
Se parliamo di Monforte d'Alba allora diciamo soprattutto "Barolo". Ma queste terre sono anche custodi di un altro prezioso prodotto della terra. Nella mia costante ricerca dei migliori prodotti di eccellenza italiani ho ascoltato una voce nuova, guidato dall'affascinante colore e dal profumo intenso di un'antica e preziosissima spezia che ha letteralmente messo radici nel terreno di Langa, tra vigneti e noccioleti, grazie alla passione e al lavoro di Roberto e Furio, titolari dell'azienda agricola "Montagliato", che dal 2011 coltiva lo zafferano.
Ho accolto con entusiasmo il loro invito a trascorrere un pomeriggio nella loro azienda per conoscere l'appassionante lavoro che insieme ai loro collaboratori hanno iniziato con grande sacrificio e altrettanta determinazione qualche anno fa. Appena lasciato il grazioso paese di Monforte D'Alba quasi mi "perdo" tra le tortuose stradine secondarie che portano ad una piccola borgata, dove da un'invidiabile posizione che spazia a 360 gradi si ammira a perdita d'occhio un panorama mozzafiato. Nei terreni intorno all'azienda viene coltivato il prezioso bulbo dal cui fiore, dopo un lungo, minuzioso e paziente lavoro, vengono estratti i pistilli, che verranno poi sottoposti ad un'attenta essiccazione a temperatura ed umidità controllate. Abbiamo così finalmente il prodotto finito che sarà utilizzato tal quale prevalentemente per i piatti più raffinati. L'azienda inoltre utilizza i pistilli per la produzione di straordinari prodotti gastronomici di rara eccellenza, tra cui la crema di cioccolato alle nocciole con latte d'asina, i biscotti, il miele, la grappa...
La mia giornata presso l'azienda Montagliato si conclude con tante sensazioni e con il gusto ancora intriso di questa preziosa spezia che farà parte ormai del mio bagaglio di esperienze sensoriali! Ho compiuto un viaggio straordinario pur rimanendo nel mio amato Piemonte. Un percorso ed un'esperienza che vorrei condividere con tutti coloro che vorranno apprezzare gli straordinari prodotti di questa piccola azienda artigianale.
