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Taralli artigianali Cime di Rapa
Taralli artigianali Cime di Rapa

Taralli artigianali Cime di Rapa

da Pastificio Lonigro

5,30

Taralli artigianali Cime di Rapa

100% artigianali! Prima bolliti e poi messi in forno proprio come da tradizione! Ciò li rende più friabili e croccanti!

scoprili tutti!

cime di rapa

Confezione da 350 g

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COD: LNGFI015TRM01 Categoria:
Taralli artigianali Cime di Rapa

Recensito da

Simona

L’Esploratrice

La tradizione che si tramanda e si rinnova: testimoni i taralli artigianali in un ampia gamma di gusti! Croccanti e fragranti! Provali con i formaggi!

Il Pastificio Lonigro fedele e attento alle proprie origini e tradizioni da oltre 30 anni produce i taralli artigianalmente uno ad uno. Taralli artigianali Cime di Rapa

realizzati a mano seguendo nel dettaglio le più antiche ricette tramandate di generazione in generazione. Solo ingredienti e materie prime di prima qualità in grado di conferire ai taralli tutto il sapore e la fragranza del tipico tarallo pugliese. Questa versione è aromatizzata al finocchio.

Perfetti in ogni occasione, da inserire nel cestino del pane come stuzzichini o insieme all’aperitivo.

Tipici della tradizione gastronomica pugliese, realizzati con semplici ingredienti di qualità vengono aromatizzati in base a gusti o accostamenti con sapori intensi: cipolla, peperoncino, semi di finocchio, alla Pizza, multicereale, zenzero e curcuma, alle cime di rapa e molto altro.

Taralli artigianali Cime di Rapa

Artigianali al 100% seguendo antiche ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione. Solo ingredienti e materie prime selezionate così da conferire ai taralli la fragranza del tarallo puglieseTaralli chiusi a mano uno per uno. Come vuole la tradizione vengono prima bolliti a poi messi in forno per il processo di cottura. Ciò li rende più friabili e croccanti!

Questa ricetta è aromatizzata con le cime di rapa. Erbe che donano tutto il sapore autentico della tradizione al tarallo. Tantissimi sono i gusti disponibili in grado di soddisfare ogni palato e da accompagnare a ogni momento della giornata, un semplice snack o da gustare insieme all’aperitivo oltre che per accompagnare formaggi e salumi.

Acquista online i Taralli artigianali Cime di Rapa: scopri tutti i gusti disponibili!

 

Formato

Confezione da 350 g

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

presto disponibili

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dai raggi solari

Regione

Pastificio Lonigro

È la storia di una famiglia con alle spalle un'esperienza pluriennale nel settore alimentare e con una grande passione per la pasta che nel tempo matura il desiderio di realizzare un proprio pastificio artigianale. Leonardo, figlio d',arte e cresciuto, fianco del padre in questo percorso mi racconta con vero slancio quello che è stato il loro desiderio: avere un prodotto di famiglia che portasse il loro nome di cui garantire personalmente la qualità. Con tanta passione e senza qualunque fretta la famiglia Lonigro si dedica a realizzare un prodotto di altissima qualità. La lavorazione tradizionale e sostenibile, unita alla minuscola conoscenza della filiera produttiva sono i segreti che donano alla pasta la tenuta impeccabile e la grana ruvida, un'eccellenza dell'artigianato gastronomico toscano. La semola di grano duro selezionata proveniente da molini italiani, viene sapientemente impastata con acqua a temperatura ambiente e viene trafilata al bronzo, metodo che garantisce rugosità alla pasta e permette di trattenere meglio i condimenti e tutte le proprietà nutritive. La pasta così ottenuta, nei diversi formati, viene trasferita sui telai, dove subisce un processo di pre-essiccazione che gli conferisce la giusta elasticità preparandola per il ciclo di essiccazione vero e proprio, della durata di almeno 14 ore. All'essiccazione segue un minuzioso controllo qualità al fine di offrire il miglior prodotto artigianale possibile, quello che ritroverete sulle vostre tavole! Ad accompagnare la pasta ottimi sughi Dalle tradizionali ricette della cucina italiana e toscana, tramandate di generazione in generazione, la famiglia Lonigro propone sughi e ragù di straordinaria bontà, con selvaggina, lepre, cinghiale, chianina... Tutti rigorosamente gluten free e senza aggiunta di coloranti o conservanti.

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